EKF 411 UD Elektrischer Umluft-Konvektionsofen mit Dampf – Tecnoeka
Praktisch und hochwertig. Erwärmt Fertiggerichte, bereitet aber auch kleine gastronomische Rezepte zu: Es ist der ideale Alliierte für kleine Snackbars, in denen der verfügbare Platz ein kostbares Gut ist. Professionelle Resultate und Zeitoptimierung: kompakt und einfach zu benutzender Ofen, der dank der Direktdampffunktion die individuelle Anpassung jedes Rezepts je nach erforderlicher Garung ermöglicht. Der EKF 411 UD, so wie auch alle anderen Öfen der neuen Linie Eka Evolution, trägt dank der Verwendung von Isolierstoffen der neusten Generation auch zur Energieeinsparung bei.
CHF 3'359.40
FASSUNGSVERMÖGEN | 4 | |
ABSTAND FÜHRUNGEN | 73 (mm) | |
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) | 784x752x634 (mm) | |
GEWICHT | 58 (kg) | |
ELEKTRISCHE LEISTUNG | 6,4 (kW) | |
SPANNUNG | AC 380/400 2N (V) | |
FREQUENZ | 50 (60 on demand) (Hz) | |
TEMPERATUR | 100 ÷ 260 (°C) |
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FASSUNGSVERMÖGEN | 4 | |
ABSTAND FÜHRUNGEN | 73 (mm) | |
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) | 784x752x634 (mm) | |
GEWICHT | 58 (kg) | |
ELEKTRISCHE LEISTUNG | 6,4 (kW) | |
SPANNUNG | AC 380/400 2N (V) | |
FREQUENZ | 50 (60 on demand) (Hz) | |
TEMPERATUR | 100 ÷ 260 (°C) |
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