EKL 823 Gärschrank – Tecnoeka

Ein treuer Verbündeter, robust und kompakt, für alle Konditoren und Bäcker, die die Gärzeiten hinsichtlich der traditionellen Verfahren entscheidend reduzieren wollen, ohne Abstriche an der Qualität der Ergebnisse zu machen. Modular mit elektrischen Konvektionsöfen der Reihe mit 4 Blechen für Snacks.