+41 81 834 62 34 info@gastro-ingross.ch
Promo !
UGS : GAM-AZZURRO9 Catégorie :

Four à pizza électronique AZZURRO 9

Azzurro est un four à pizza hautement performant, idéal pour chaque pizzeria et spécifiquement conçu pour les établissements de taille réduite.

L’ouverture vers le haut (sur demande) permet de travailler avec des pelles courtes, et le piédestal du four est fourni (sur demande) avec une robuste table coulissante qui sert de surface de travail supplémentaire.

De plus, le four est isolé avec une couche de 8 cm d’épaisseur, assurant des performances supérieures aux fours traditionnels et des économies d’énergie concrètes.

Les fours AZZURRO sont également disponibles dans la version TOP. En plus de la surface de cuisson, toutes les autres surfaces de la chambre sont revêtues de la plaque de pierre réfractaire.

CHF 4'288.00 – CHF 4'736.00

  • Dimensions avec poignée et câble : 1485 x 1440 x 425 mm
  • Dimensions intérieures de la chambre (LxlxH) :700 x 700 x 155 mm
  • Puissance : 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 15,6 kW
  • Poids : STANDARD 265 kg – TOP 296 kg
  • Pizzas : 9 pizzas Ø 34 cm

 

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

  • Chambre en tôle d’aluminium, structure externe (côtés, toit) en tôle prélaquée
  • Porte avec double vitrage et joint d’étanchéité haute température
  • Chambre de cuisson de 15 cm
  • Disponible sur demande avec ouverture vers le haut (utile pour les espaces restreints) ou vers le bas (traditionnelle)
  • Résistances performantes pour un chauffage rapide de la chambre
  • Minuterie et avertisseur sonore
  • Évacuation des fumées réglable
  • Poignée ergonomique pratique et ample qui suit le mouvement du poignet
  • Indicateur numérique de température avec contrôle de la puissance du plafond et de la sole
  • Possibilité de mémoriser jusqu’à 9 programmes de cuisson
  • Mode automatique pour programmer l’heure d’allumage automatique
  • Bouton économie pour économiser de l’énergie lorsque aucune pizza n’est en cuisson
  • Dimensions avec poignée et câble : 1485 x 1440 x 425 mm
  • Dimensions intérieures de la chambre (LxlxH) :700 x 700 x 155 mm
  • Puissance : 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 15,6 kW
  • Poids : STANDARD 265 kg - TOP 296 kg
  • Pizzas : 9 pizzas Ø 34 cm

 

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

  • Chambre en tôle d'aluminium, structure externe (côtés, toit) en tôle prélaquée
  • Porte avec double vitrage et joint d'étanchéité haute température
  • Chambre de cuisson de 15 cm
  • Disponible sur demande avec ouverture vers le haut (utile pour les espaces restreints) ou vers le bas (traditionnelle)
  • Résistances performantes pour un chauffage rapide de la chambre
  • Minuterie et avertisseur sonore
  • Évacuation des fumées réglable
  • Poignée ergonomique pratique et ample qui suit le mouvement du poignet
  • Indicateur numérique de température avec contrôle de la puissance du plafond et de la sole
  • Possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes de cuisson
  • Mode automatique pour programmer l'heure d'allumage automatique
  • Bouton économie pour économiser de l'énergie lorsque aucune pizza n'est en cuisson

Informations complémentaires

Version

STANDARD, TOP

Service de maintenance et d'assistance

Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.

Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.

De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.

Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.

Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à info@gastro-ingross.ch. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Fiche en caoutchouc T15

    CHF 26.00

Produits similaires

Shopping cart0
Il n'y a pas d'articles dans le panier !
0