Lave-vaisselle à capot gastro 500×500 – 400 V – avec pompe de vidange installée – Service et installation en option
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Lave-vaisselle à capot gastro professionnel pour une utilisation intensive, idéal pour restaurants, hôtels et cuisines professionnelles à fort volume.
Conçu pour un rendement élevé et un fonctionnement en continu – l’alimentation en 400 V assure une montée en température rapide, des températures constantes et des résultats de lavage hygiéniques même en cas de charge élevée.✔ Construction professionnelle pour une utilisation quotidienne en cuisine
✔ Doseurs de détergent et de liquide de rinçage intégrés
✔ Pompe de vidange installée de série
✔ Hygiène conforme aux normes HACCP
✔ Service technique et pièces de rechange via Gastro-Ingross
✔ Livraison et installation professionnelle en option dans toute la Suisse
✔ Garantie de 2 ans
Plus d'informations
1 en stock (peut être commandé)
| Dimensions du produit (L x P x H) : | 620x770x1435/1900h |
| Anz. Paniers/heure – (+55°C) | Max 60 |
| H Glas maximal | 390mm |
| Max. Ø Assiette | 415mm |
| H pot maximum | 390mm |
| LT panier à pain | 40 (H=390mm) |
| Moules de cuisson | GN1/1 |
| Réservoir d’élément chauffant – Capacité du réservoir | 4,5kW – 37lt |
| Élément chauffant Chaudière – Capacité Chaudière | 5,4kW – 7,3lt |
| Puissance de la pompe | 1,34kW / 1,8Hp |
| Pompe de vidange installée | 40W |
| Puissance totale / électricité | 6,74kW / 16A |
| Tension d’alimentation standard | 400V3N+T / 230V 50Hz |
| Approvisionnement en eau recommandé | +55°C |
| Dureté de l’eau recommandée | 7÷10 °f |
| Consommation d’eau par cycle (avec une pression recommandée de 2 bars) | 2,0lt |
| Doseur pour détergents et brillants, réglable | ELECTRIC |
| ACCESSOIRES | |
| Panier à verres à partir de 500x500x100 mm | 1 |
| Panier à assiettes 18 places à partir de 500x500x100 mm | 2 |
| Porte-couverts 8 places | 1 |
| Filtre intégré dans la baignoire | 2 |
Fiche technique La ligne EXUS se distingue par son large choix de modèles adaptés à toutes les situations. Le système de commande équipé d’une carte permet de régler et de contrôler les temps et les températures de rinçage et de vidange et de l’arrêt thermique associé, qui sont indispensables pour un excellent résultat de rinçage. Le panneau de commande permet de sélectionner l’un des 4 cycles de lavage et d’un cycle de vidange automatique (si la pompe de vidange est installée) et l’écran permet d’afficher de manière conviviale la température du réservoir et de la chaudière, les messages du système d’autodiagnostic et l’indication de maintenance planifiée de manière conviviale. Grâce à son changement de couleur, le bouton de démarrage intelligent affiche toujours l’état du lave-vaisselle avec une grande simplicité.
| Dimensions du produit (L x P x H) : | 620x770x1435/1900h |
| Anz. Paniers/heure - (+55°C) | Max 60 |
| H Glas maximal | 390mm |
| Max. Ø Assiette | 415mm |
| H pot maximum | 390mm |
| LT panier à pain | 40 (H=390mm) |
| Moules de cuisson | GN1/1 |
| Réservoir d'élément chauffant - Capacité du réservoir | 4,5kW - 37lt |
| Élément chauffant Chaudière - Capacité Chaudière | 5,4kW - 7,3lt |
| Puissance de la pompe | 1,34kW / 1,8Hp |
| Pompe de vidange installée | 40W |
| Puissance totale / électricité | 6,74kW / 16A |
| Tension d'alimentation standard | 400V3N+T / 230V 50Hz |
| Approvisionnement en eau recommandé | +55°C |
| Dureté de l'eau recommandée | 7÷10 °f |
| Consommation d'eau par cycle (avec une pression recommandée de 2 bars) | 2,0lt |
| Doseur pour détergents et brillants, réglable | ELECTRIC |
| ACCESSOIRES | |
| Panier à verres à partir de 500x500x100 mm | 1 |
| Panier à assiettes 18 places à partir de 500x500x100 mm | 2 |
| Porte-couverts 8 places | 1 |
| Filtre intégré dans la baignoire | 2 |
Fiche technique La ligne EXUS se distingue par son large choix de modèles adaptés à toutes les situations. Le système de commande équipé d'une carte permet de régler et de contrôler les temps et les températures de rinçage et de vidange et de l'arrêt thermique associé, qui sont indispensables pour un excellent résultat de rinçage. Le panneau de commande permet de sélectionner l'un des 4 cycles de lavage et d'un cycle de vidange automatique (si la pompe de vidange est installée) et l'écran permet d'afficher de manière conviviale la température du réservoir et de la chaudière, les messages du système d'autodiagnostic et l'indication de maintenance planifiée de manière conviviale. Grâce à son changement de couleur, le bouton de démarrage intelligent affiche toujours l'état du lave-vaisselle avec une grande simplicité.
Informations complémentaires
| Korbgröße | 500×500 |
|---|---|
| Brand | |
| Anschluss | Monophasé (230 V), Triphasé (400 V) |
Service de maintenance et d'assistance
Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.
Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.
De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.
Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.
Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à [email protected]. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.
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