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UGS : 226315 Catégorie :

Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve 35 kg/h

Le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI mélange efficacement les pâtes lourdes jusqu’à 35 kg/h. La conception en spirale garantit une pâte homogène. Il est idéal pour les pizzerias ou les boulangeries, par exemple.
 
Avantages
  • Une parfaite homogénéité de la pâte
  • Pièces en contact alimentaire en acier inoxydable AISI 304
  • Minuteur intégré
  • Possibilité d’ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement

CHF 1'718.00
CHF 1'192-25%
CHF 1'288.50 (TVA comprise)

  • Tête fixe et cuve – construction simple et testée.
  • Dimensions de la cuve (mm) : 260x (H)200
  • Pour un usage professionnel.
  • Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries, les vendeurs de beignets et pour mélanger les pâtes épaisses.
  • Boîtier solide et robuste en acier laqué blanc.
  • La cuve, la grille de protection et la spirale sont en acier inoxydable AISI 304.
  • La protection de sécurité avec grille facilite l’ajout d’ingrédients pendant le fonctionnement.
  • Avec le microrupteur, le fonctionnement s’arrête lorsque la protection de sécurité est levée.
  • L’entraînement par chaîne garantit un fonctionnement efficace.
  • Travail silencieux garanti grâce au moteur à engrenages à bain d’huile.
  • La conception en spirale garantit une homogénéité et une aération parfaites de la pâte.
  • Le pétrin ne chauffe pas la pâte pendant le fonctionnement.
  • Avec minuteur intégré de 30 minutes.
  • Équipé de 4 roues dont 2 ont des freins assurant un transport confortable et une utilisation facile en cuisine.

 

Spécifications

Plus d’infos
COD 226315
EAN 8711369226315
Hauteur (mm) 575
Largeur (mm) 240
Measurements 240x590x(H)575
Nom 35 kg/h
Poids net (kg) 43.455000
Unité de commande 1
Type d’emballage 73
Volume utilisable (L) 10.000000
Profondeur (mm) 590
Emballé par 1
Unité capacité 19
Capacité 8
Panneau de commandes 47
Puissance (fournie) (W) 370
Unité capacité de production 79
Valeur capacité de production 35.000000
Fiche produit Fiche produit
  • Tête fixe et cuve - construction simple et testée.
  • Dimensions de la cuve (mm) : 260x (H)200
  • Pour un usage professionnel.
  • Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries, les vendeurs de beignets et pour mélanger les pâtes épaisses.
  • Boîtier solide et robuste en acier laqué blanc.
  • La cuve, la grille de protection et la spirale sont en acier inoxydable AISI 304.
  • La protection de sécurité avec grille facilite l’ajout d’ingrédients pendant le fonctionnement.
  • Avec le microrupteur, le fonctionnement s’arrête lorsque la protection de sécurité est levée.
  • L’entraînement par chaîne garantit un fonctionnement efficace.
  • Travail silencieux garanti grâce au moteur à engrenages à bain d'huile.
  • La conception en spirale garantit une homogénéité et une aération parfaites de la pâte.
  • Le pétrin ne chauffe pas la pâte pendant le fonctionnement.
  • Avec minuteur intégré de 30 minutes.
  • Équipé de 4 roues dont 2 ont des freins assurant un transport confortable et une utilisation facile en cuisine.

 

Spécifications

Plus d'infos
COD 226315
EAN 8711369226315
Hauteur (mm) 575
Largeur (mm) 240
Measurements 240x590x(H)575
Nom 35 kg/h
Poids net (kg) 43.455000
Unité de commande 1
Type d'emballage 73
Volume utilisable (L) 10.000000
Profondeur (mm) 590
Emballé par 1
Unité capacité 19
Capacité 8
Panneau de commandes 47
Puissance (fournie) (W) 370
Unité capacité de production 79
Valeur capacité de production 35.000000
Fiche produit Fiche produit

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