Cutter COMPACT L3

I nostri cutter della linea ROBOT sono stati realizzati per rispondere alle sempre maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale.

Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in grado di svolgere tutti i lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare.

Il rispetto delle più severe norme di sicurezza è garantito da comandi a bassa tensione a 24 volt, freno meccanico a ferodo azionato dalla leva di rilascio del coperchio vasca e microinterruttore di sicurezza sul coperchio.

Nel rispetto delle normative igieniche generali e di settore, per la realizzazione dei nostri cutter viene utilizzato esclusivamente acciaio inox per vasca, utensili di lavoro e corpo macchina. Il coperchio vasca è invece realizzato in policarbonato per uso alimentare.

• Dimensioni: 240x270x420 mm
• Dimensioni vasca: Ø = 180 mm H = 105 mm
• Giri motore/minuto Rpm: 1400
• Peso: 13,5 kg
• DOTAZIONE: mozzo con lame lisce
• Alimentazione monofase: 230 Volt – 550 W – 3,5 A 
• Alimentazione trifase: 400 Volt – 550 W – 1,7 A