GAM Stendipizza
Lo stendipizza o dilaminatrice è una macchina progettata per la lavorazione degli impasti di pizze, pane, piade, focacce, tortine, ecc.
La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche della pasta. Lo spessore del disco è regolabile a piacere. Il diametro del disco è direttamente dipendente dalla lunghezza dei rulli. La serie “R” e la serie “RE” sono entrambe dotate di due coppie di rulli; la prima ha in più nella dotazione standard il pedale elettrico di accensione. Il modello RM ha solo una coppia di rulli. Alimentazione monofase 230 Volt.
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Modello |
RM30 | RM40 | R30E
R30 (Con pedale) |
R40E
R40 (Con pedale) |
R40PE
R40P (Con pedale) |
| Alimentazione |
230 V 50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V 50 Hz 370 W |
| Dimensioni LxPxH (mm) |
420 x 420 x 370 |
520 x 420 x 370 | 420 x 420 x 700 | 520 x 520 x 800 |
520 x 520 x 690 |
| Peso pasta (gr) |
100 – 250 |
100 – 400 | 100 – 250 | 100 – 400 | 100 – 700 |
|
Peso (kg) |
22 | 25 | 34 | 44 |
44 |
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Diametro pizza (mm) |
300 | 400 | 300 | 400 |
400 x 700 |
| Spessore della pasta regolabile (mm) |
0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 |
0,5 – 5,5 |
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Modello |
RM30 | RM40 | R30E
R30 (Con pedale) |
R40E
R40 (Con pedale) |
R40PE
R40P (Con pedale) |
| Alimentazione |
230 V 50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V 50 Hz 370 W |
| Dimensioni LxPxH (mm) |
420 x 420 x 370 |
520 x 420 x 370 | 420 x 420 x 700 | 520 x 520 x 800 |
520 x 520 x 690 |
| Peso pasta (gr) |
100 - 250 |
100 - 400 | 100 - 250 | 100 - 400 | 100 - 700 |
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Peso (kg) |
22 | 25 | 34 | 44 |
44 |
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Diametro pizza (mm) |
300 | 400 | 300 | 400 |
400 x 700 |
| Spessore della pasta regolabile (mm) |
0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 |
0,5 - 5,5 |
Informazioni aggiuntive
| Modello | RM30, RM40, R30E, R30, R40E, R40, R40PE, R40P |
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