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HENDI Forno a convezione compatto con umidificazione

Il forno a convezione Tecnoeka con umidità Evolution Next 4x 429×345 mm, elettrico, con controllo elettromeccanico è un apparecchio di alta qualità: moderno, efficiente e affidabile, perfetto praticamente per tutte le applicazioni di cottura e cottura. Garantisce una distribuzione uniforme del calore grazie a una ventola e offre anche la cottura con umidità.
 
  • Efficienza energetica e dimensioni compatte adatte a molte cucine
  • Mantenere il sapore, la consistenza e l’aroma delle pietanze delicate grazie alla funzione umidità
  • 4 vassoi in alluminio inclusi nel set; facili da installare e utilizzare subito dopo il disimballaggio
  • Design moderno e fresco con manopole eleganti e manico solido ma comunque elegante
  • Acciaio inossidabile – facile da pulire
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Maggiori informazioni

CHF 1'645.00
CHF 1'218-20%
CHF 1'316.00 (iva inclusa)

  • Con 1 ventola, non reversibile.
  • L’iniezione indiretta di vapore, controllata con una pompa a spinta, spruzza acqua nella camera.
  • Dotato di timer.
  • Alloggiamento e camera realizzati in acciaio inossidabile AISI 304.
  • La porta in vetro è fresca al tatto grazie a 2 strati di vetro con ventilazione naturale, cerniere sul fondo.
  • Compatibile con 4 vassoi da 429×345 mm, inclusi nel set, in alluminio.
  • La temperatura può essere impostata da 100 °C a 260 °C. Dotato di protezione contro il surriscaldamento.
  • Supporti vassoio distanziati a 74 mm.
  • Grado di impermeabilità IPX3.

Specifiche

SKU 219997
Marca HENDI
Serie Forni a convezione Compact
EAN 8711369219997
Lunghezza del cavo (mm) 1600
Materiali Acciaio inox 18/0
Materiale interno Acciaio inox 18/0
Camere del forno 1
Larghezza (mm) 590
Profondità (mm) 709
Altezza (mm) 589
Peso (kg) 34.00
Lunghezza interna (mm) 450
Larghezza interna (mm) 375
Altezza interna (mm) 365
Interasse tra le teglie (mm) 74
Misure 590x709x(H)589
Protezioni Protezione da surriscaldamento
Unità di Temperatura Celsius
Richiesto un’ elettricista No
Elemento riscaldante Elemento riscaldante
Gamma di temperatura da (°C) 100
Gamma di temperatura a (°C) 260
Timer 120
Unità del timer Minuti
Voltaggio 220-240
Numero di ventole 1.00
Potenza (entrata) (W) 3100
Superficie utilizzabile Cucina, Interno
Pannello di controllo Analogico
Programmabile No
Ordine unità 1
Tipo di imballo (mm) Scatola
Imballo 1
Lunghezza imballo (mm) 650
Larghezza imballo (mm) 750
Altezza imballo (mm) 590
Peso netto (kg) 33.00
Peso lordo (kg) 37.00

Scheda prodotto

  • Con 1 ventola, non reversibile.
  • L'iniezione indiretta di vapore, controllata con una pompa a spinta, spruzza acqua nella camera.
  • Dotato di timer.
  • Alloggiamento e camera realizzati in acciaio inossidabile AISI 304.
  • La porta in vetro è fresca al tatto grazie a 2 strati di vetro con ventilazione naturale, cerniere sul fondo.
  • Compatibile con 4 vassoi da 429x345 mm, inclusi nel set, in alluminio.
  • La temperatura può essere impostata da 100 °C a 260 °C. Dotato di protezione contro il surriscaldamento.
  • Supporti vassoio distanziati a 74 mm.
  • Grado di impermeabilità IPX3.

Specifiche

SKU 219997
Marca HENDI
Serie Forni a convezione Compact
EAN 8711369219997
Lunghezza del cavo (mm) 1600
Materiali Acciaio inox 18/0
Materiale interno Acciaio inox 18/0
Camere del forno 1
Larghezza (mm) 590
Profondità (mm) 709
Altezza (mm) 589
Peso (kg) 34.00
Lunghezza interna (mm) 450
Larghezza interna (mm) 375
Altezza interna (mm) 365
Interasse tra le teglie (mm) 74
Misure 590x709x(H)589
Protezioni Protezione da surriscaldamento
Unità di Temperatura Celsius
Richiesto un' elettricista No
Elemento riscaldante Elemento riscaldante
Gamma di temperatura da (°C) 100
Gamma di temperatura a (°C) 260
Timer 120
Unità del timer Minuti
Voltaggio 220-240
Numero di ventole 1.00
Potenza (entrata) (W) 3100
Superficie utilizzabile Cucina, Interno
Pannello di controllo Analogico
Programmabile No
Ordine unità 1
Tipo di imballo (mm) Scatola
Imballo 1
Lunghezza imballo (mm) 650
Larghezza imballo (mm) 750
Altezza imballo (mm) 590
Peso netto (kg) 33.00
Peso lordo (kg) 37.00

Scheda prodotto

Informazioni aggiuntive

Peso 37 kg
Dimensioni 650 × 750 × 590 cm
Brand

Anzahl der Einschübe

4

Cerniera della porta

Sotto (porta basculante)

Perché gastro-ingross è il partner giusto


✔️ Qualità svizzera per ristoranti, bar e attività professionali

✔️ 2 anni di garanzia su apparecchi per la ristorazione

✔️ Assistenza tecnica, installazione e ricambi in Svizzera

✔️ Acquisti sicuri con garanzia di rimborso

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