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Arktic Untertisch-Trockenreifeschrank
Der Artkic Untertisch-Trockenreifeschrank bietet Präzision, Hygiene und Stil auf kleinstem Raum Er besteht aus hochwertigem 18/8-Edelstahl und doppelschichtigem, getöntem Low-E-Glas und bietet die ideale Umgebung für die Trockenreifung von Fleisch. Funktionen wie Zwangsbelüftung, UVC-Sterilisation sowie optische und akustische Alarme sorgen für Kontrolle und Sicherheit, während die LED-Beleuchtung die Sicht im Inneren der Kammer verbessert.
- Einstellbare Einstellungen mit Echtzeitanzeige und Warnmeldungen sorgen für stabile Bedingungen für eine optimale Reifung.
- UVC-Sterilisationslampe und Alarme für offene Türen unterstützen Lebensmittelsicherheitsstandards.
- Edelstahlgehäuse und eine sichere, abschließbare Glastür bietet Langlebigkeit und professionelles Aussehen.
Lieferfrist: 5/10 Arbeitstag
Weitere Informationen
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CHF 1'293-20%
CHF 1'397.60 (Inklusive MwSt.)
- Karosserie, Türrahmen und Türgriff aus 18/8 Edelstahl.
- Tür aus 2 Lagen Low-E getöntem Hartglas.
- Inklusive Türverriegelung.
- Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).
- Display-Benachrichtigung und akustischer Alarm, wenn die Luftfeuchtigkeit im Wassertank unter 15% fällt.
- Alarm, der anzeigt, dass die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist.
- Integrierte UVC-Sterilisationslampe.
- Zwangskühlung mit einem Ventilator.
- LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.
- Max. Last pro Haken: 25 kg.
- Max. Beladung der Hängestange: 50 kg.
- Temperaturbereich: 1°C-25°C.
- Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85 %.
- Anzeige der aktuellen Luftfeuchtigkeit.
- Geeignete Wärme-, Lüftungs- und Feuchtigkeitsbedingungen für die Trockenreifung von Fleisch.
- Inklusive Haken und Salzbehälter.
Spezifikationen
| Spannung (V) | |
|---|---|
| Temperaturbereich bis (°C) | 10 |
| Temperaturbereich von (°C) | 2 |
| Schrank inkludiert | No |
| Innenmaterial | |
| Geräteart | Undercounter |
| Schubladen | No |
| Kühlsystem | Dynamic |
| Aggregatsposition | Bottom |
| Kühlmittel | R600a |
| Verpackungsinhalt | 3x hooks, salt tray |
| Klimaklasse | |
| Temperatur (Einheit) | Celsius |
| Elektriker erforderlich | No |
| Materialien | 18/8 Edelstahl, ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Gehärtetes Glas |
| Isolierungsstärke (mm) | 45 |
| Marke | Arktic |
| Abmessungen | 600x545x(H)900 |
| Tiefe (mm) | 545 |
| Nutzbarer Inhalt (L) | 126.00 |
| Artikel ist programmierbar | No |
| Eingangsleistung (W) | 350 |
| Höhe (mm) | 900 |
| EAN | 8711369204979 |
| Verpackungsart | Box |
| Bestelleinheit | 1 |
| Nettogewicht (kg) | 0.00 |
| Max. Inhalt (L) | 138.00 |
| Länge (mm) | 600 |
Produktblatt
- Karosserie, Türrahmen und Türgriff aus 18/8 Edelstahl.
- Tür aus 2 Lagen Low-E getöntem Hartglas.
- Inklusive Türverriegelung.
- Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).
- Display-Benachrichtigung und akustischer Alarm, wenn die Luftfeuchtigkeit im Wassertank unter 15% fällt.
- Alarm, der anzeigt, dass die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist.
- Integrierte UVC-Sterilisationslampe.
- Zwangskühlung mit einem Ventilator.
- LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.
- Max. Last pro Haken: 25 kg.
- Max. Beladung der Hängestange: 50 kg.
- Temperaturbereich: 1°C-25°C.
- Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85 %.
- Anzeige der aktuellen Luftfeuchtigkeit.
- Geeignete Wärme-, Lüftungs- und Feuchtigkeitsbedingungen für die Trockenreifung von Fleisch.
- Inklusive Haken und Salzbehälter.
Spezifikationen
| Spannung (V) | |
|---|---|
| Temperaturbereich bis (°C) | 10 |
| Temperaturbereich von (°C) | 2 |
| Schrank inkludiert | No |
| Innenmaterial | |
| Geräteart | Undercounter |
| Schubladen | No |
| Kühlsystem | Dynamic |
| Aggregatsposition | Bottom |
| Kühlmittel | R600a |
| Verpackungsinhalt | 3x hooks, salt tray |
| Klimaklasse | |
| Temperatur (Einheit) | Celsius |
| Elektriker erforderlich | No |
| Materialien | 18/8 Edelstahl, ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Gehärtetes Glas |
| Isolierungsstärke (mm) | 45 |
| Marke | Arktic |
| Abmessungen | 600x545x(H)900 |
| Tiefe (mm) | 545 |
| Nutzbarer Inhalt (L) | 126.00 |
| Artikel ist programmierbar | No |
| Eingangsleistung (W) | 350 |
| Höhe (mm) | 900 |
| EAN | 8711369204979 |
| Verpackungsart | Box |
| Bestelleinheit | 1 |
| Nettogewicht (kg) | 0.00 |
| Max. Inhalt (L) | 138.00 |
| Länge (mm) | 600 |
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