Elektronischer Pizzaofen AZZURRO 4

Azzurro ist ein hochleistungsfähiger Pizzaofen, ideal für jede Pizzeria und insbesondere für kleinere Betriebe.

Die nach oben öffnende Tür (auf Anfrage) ermöglicht die Verwendung von kurzen Paddeln, und der Ofenfuß ist (auf Anfrage) mit einem robusten, ausziehbaren Tisch ausgestattet, der als zusätzliche Arbeitsfläche dient.

Darüber hinaus ist der Ofen mit einer isolierenden Schicht von beeindruckenden 8 cm Dicke versehen, die bessere Leistung als herkömmliche Öfen und echte Energieeinsparungen gewährleistet.

Die AZZURRO Öfen sind auch in der TOP-Version erhältlich. Zusätzlich zur Garfläche sind alle anderen Oberflächen der Kammer mit der Oberfläche aus feuerfestem Stein verkleidet.

• Abmessungen mit Griff und Kabel: 1135 x 1090 x 425 mm
• Innenmaße der Kammer (LxBxH): 700 x 700 x 155 mm
• Leistung: 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 5,6 kW
• Gewicht: STANDARD 165 kg – TOP 182 kg
• Pizzen: 4 Pizzen Ø 34 cm

HAUPTMERKMALE

• Kammer aus Aluminiumblech, Außenstruktur (Seiten, Dach) aus vorlackiertem Blech
• Tür mit Doppelverglasung und Hochtemperatur-Dichtung • Backkammer mit 15 cm Tiefe
• Auf Anfrage mit nach oben öffnender (für enge Räume praktisch) oder nach unten öffnender Tür (traditionell) erhältlich
• Leistungsstarke Heizelemente für schnelles Aufheizen der Kammer
• Timer und akustisches Signal
• Einstellbarer Rauchabzug
• Bequemer und großer, ergonomisch geformter Griff, der die Handgelenksbewegung unterstützt
• Digitale Temperaturanzeige mit Leistungssteuerung für Ober- und Unterhitze
• Möglichkeit zur Speicherung von bis zu 9 Garprogrammen
• Automatikmodus zum Programmieren der automatischen Startzeit
• Economy-Taste zum Energiesparen, wenn keine Pizzen im Ofen sind