GAM Pizzaroller
Die Pizzawalze oder Ausrollmaschine ist eine Maschine, die für die Verarbeitung von Teigen für Pizza, Brot, Fladenbrot, Focaccia, Tartes usw. konzipiert ist.
Die Maschine arbeitet kalt und verändert nicht die Eigenschaften des Teigs. Die Dicke der Scheibe ist nach Belieben einstellbar. Der Durchmesser der Scheibe hängt direkt von der Länge der Walzen ab. Die Serien „R“ und „RE“ sind beide mit zwei Paaren von Walzen ausgestattet; die erste hat zusätzlich das elektrische Einschalt-Pedal in der Standardausrüstung. Das Modell RM hat nur ein Walzenpaar. Stromversorgung einphasig 230 Volt.
Modell |
RM30 | RM40 | R30E
R30 (Mit Fußpedal) |
R40E
R40 (Mit Fußpedal) |
R40PE
R40P (Mit Fußpedal) |
Stromversorgung |
230 V 50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V 50 Hz 370 W |
Abmessungen LxBxH (mm) |
420 x 420 x 370 |
520 x 420 x 370 | 420 x 420 x 700 | 520 x 520 x 800 |
520 x 520 x 690 |
Teiggewicht (gr) |
100 – 250 |
100 – 400 | 100 – 250 | 100 – 400 | 100 – 700 |
Gewicht (kg) |
22 | 25 | 34 | 44 |
44 |
Pizzadurchmesser (mm) |
300 | 400 | 300 | 400 |
400 x 700 |
Einstellbare Teigdicke (mm) | 0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 | 0,5 – 5,5 |
0,5 – 5,5 |
Modell |
RM30 | RM40 | R30E
R30 (Mit Fußpedal) |
R40E
R40 (Mit Fußpedal) |
R40PE
R40P (Mit Fußpedal) |
Stromversorgung |
230 V 50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V
50 Hz 370 W |
230 V 50 Hz 370 W |
Abmessungen LxBxH (mm) |
420 x 420 x 370 |
520 x 420 x 370 | 420 x 420 x 700 | 520 x 520 x 800 |
520 x 520 x 690 |
Teiggewicht (gr) |
100 - 250 |
100 - 400 | 100 - 250 | 100 - 400 | 100 - 700 |
Gewicht (kg) |
22 | 25 | 34 | 44 |
44 |
Pizzadurchmesser (mm) |
300 | 400 | 300 | 400 |
400 x 700 |
Einstellbare Teigdicke (mm) | 0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 | 0,5 - 5,5 |
0,5 - 5,5 |
Zusätzliche Informationen
Modell | RM30, RM40, R30E, R30, R40E, R40, R40PE, R40P |
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