Teigmaschine FUTURA 30/40 kg

Es scheint, dass Sie nach einer qualitativ hochwertigen Teigknetmaschine mit einer Kapazität von 30 oder 40 kg Gesamtteig suchen, die sich ideal für Pizzerien und Bäckereien eignet. Die Maschine arbeitet mit 220 Volt und verfügt über eine Geschwindigkeitsregelung über einen Frequenzumrichter von 50 bis 300 Umdrehungen pro Minute. Sie ermöglicht auch die Umkehrung der Rotationsrichtung der Schüssel und ist mit einem Timer ausgestattet. Die Teigknetmaschine ist mit einem verstärkten Spiralkneter, einem kalibrierten Frangipane und einer abgerundeten Schüssel ausgestattet, wobei alle Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, aus Edelstahl bestehen.

Die brandneue Riemenübertragung macht diese Teigknetmaschine sehr leise und erfordert keine regelmäßige Wartung. Dank der Aussparung im Schutz der Schüssel können Zutaten wie Wasser, Salz, Hefe, Mehl usw. während des Knetzyklus hinzugefügt werden, ohne den Vorgang zu stoppen. Die Maschine ist auf drehbaren Rädern mit Feststellfüßen montiert.

Bitte beachten Sie, dass die Übersetzung automatisch generiert wurde und möglicherweise eine manuelle Überprüfung erfordert, um sicherzustellen, dass alle Fachbegriffe korrekt sind.

Eigenschaften:

• Teigkapazität: 30/40 kg
• Mehlkapazität: 18/25 kg
• Volumen der Schüssel: 45/55 Liter
• Motorleistung: 2,2 kW
• Spannung: 220 Volt
• Geschwindigkeitsregler: Inverter
• Geschwindigkeit: min. 50 max. 300 U/min
• Timer und Räder serienmäßig bei allen Modellen
• Antrieb: vollständig mit Riemen
• Schüssel, Spirale, Teigbrecher aus hochfestem Edelstahl
• Übertragung auf vorgeschmierten Kugellagern
• Beschichtung mit lebensmittelechten Epoxidpulvern
• Elektrische Anlagen und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Norme

Optionen:

• Spezielle Spannung

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