Unox Superholder EVEREO 600, 10xGN1/1, droite
EVEREO® est le tout premier frigo chaud; un appareil unique qui conserve les plats cuisinés pendant des jours à la température à laquelle vous les servirez. EVEREO se caractérise par deux modes de fonctionnement principaux :
Superholding : Grâce à la capacité de contrôle et de gestion précis de la température et de l‘humidité, vous pouvez conserver vos produits dans des bacs ouverts ou fermés jusqu’à 8 heures.
MULTI.Day : En combinaison avec les sachets MULTI.Day et les bac gastronomes MULTI.Day, EVEREO permet de conserver les aliments préparés à la température de service jusqu‘à 72 heures. Les plats peuvent être servis immédiatement lorsqu‘une commande est reçue.
Le prix initial était : CHF 9'921.00.CHF 8'929.00Le prix actuel est : CHF 8'929.00.
Caractéristiques du produit
Dimensions (mm) | L 750 x P 628 x H 916 |
Puissance électrique | 1NAC 230V – 2.9 kW |
Poids (kg) | 82.00 |
Capacité (nombre de glissières) | 10 |
Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
Chargement | transversal |
Distance entre plaques | 67 mm |
Températures de service | 58°C – 75°C |
Charnière | à droite |
Type de portes | porte battante à double vitrage |
Commande | EVEREO-Touch |
Nombre de programmes enregistrable | 256 |
Caractéristiques |
Superholding : maintien au chaud des aliments dans des bacs ouverts jusqu’à 8 heures
MULTI.Day : conservation des aliments à la température de service jusqu’à 72 heures
|
Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
Matériau | acier inoxydable, verre |
Garantie | 2 ans – sur site |
Type de fiche | Typ 23 |
Caractéristiques du produit
Dimensions (mm) | L 750 x P 628 x H 916 |
Puissance électrique | 1NAC 230V - 2.9 kW |
Poids (kg) | 82.00 |
Capacité (nombre de glissières) | 10 |
Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
Chargement | transversal |
Distance entre plaques | 67 mm |
Températures de service | 58°C - 75°C |
Charnière | à droite |
Type de portes | porte battante à double vitrage |
Commande | EVEREO-Touch |
Nombre de programmes enregistrable | 256 |
Caractéristiques |
Superholding : maintien au chaud des aliments dans des bacs ouverts jusqu’à 8 heures
MULTI.Day : conservation des aliments à la température de service jusqu'à 72 heures
|
Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
Matériau | acier inoxydable, verre |
Garantie | 2 ans - sur site |
Type de fiche | Typ 23 |
Service de maintenance et d'assistance
Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.
Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.
De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.
Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.
Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à info@gastro-ingross.ch. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.
Vous aimerez peut-être aussi…
-
Promo !
Unox.SPRAY&Rinse, 12 x bout. à 0.75 l.
Le prix initial était : CHF 128.00.CHF 115.00Le prix actuel est : CHF 115.00. -
Promo !
Support ras du sol pour Evereo 600
Le prix initial était : CHF 411.00.CHF 370.00Le prix actuel est : CHF 370.00. -
Promo !
Conteneur sous-vide GN 1/1 – 40 mm
Le prix initial était : CHF 83.00.CHF 75.00Le prix actuel est : CHF 75.00. -
Promo !
Support haut pour Evereo 600
Le prix initial était : CHF 697.00.CHF 627.00Le prix actuel est : CHF 627.00. -
Promo !
Set de montage EVERO 900 / 600
Le prix initial était : CHF 85.00.CHF 77.00Le prix actuel est : CHF 77.00. -
Promo !
Conteneur sous-vide GN 1/1 – 100 mm
Le prix initial était : CHF 96.00.CHF 86.00Le prix actuel est : CHF 86.00. -
Promo !
Unox armoire fermée avec compresseur
Le prix initial était : CHF 1'911.00.CHF 1'720.00Le prix actuel est : CHF 1'720.00. -
Promo !
Fond perforé p. conteneur sous-vide 1/2
Le prix initial était : CHF 26.00.CHF 24.00Le prix actuel est : CHF 24.00. -
Promo !
Conteneur sous-vide GN 1/2 – 100 mm
Le prix initial était : CHF 61.00.CHF 55.00Le prix actuel est : CHF 55.00. -
Promo !
Set de pieds pour Evereo 600 & 900
Le prix initial était : CHF 182.00.CHF 164.00Le prix actuel est : CHF 164.00. -
Promo !
Couvercle inox GN 1/1
CHF 22.50 – CHF 55.80 -
Promo !
Appareil à faire le vide « Hot Vacuum »
Le prix initial était : CHF 2'030.00.CHF 1'827.00Le prix actuel est : CHF 1'827.00. -
Promo !
Bac inox GN 1/1 perforé
CHF 38.70 – CHF 60.30 -
Promo !
Conteneur sous-vide GN 1/2 – 40 mm
Le prix initial était : CHF 56.00.CHF 50.00Le prix actuel est : CHF 50.00. -
Promo !
Sac sous vide Multi.Day 200x300mm
Le prix initial était : CHF 356.00.CHF 321.00Le prix actuel est : CHF 321.00. -
Promo !
Couvercle sous-vide GN 1/2
Le prix initial était : CHF 140.00.CHF 126.00Le prix actuel est : CHF 126.00. -
Promo !
Bac inox GN 1/1
CHF 20.70 – CHF 55.80 -
Promo !
Kit de liaison Wifi pour EVEREO 600 / 900
Le prix initial était : CHF 367.00.CHF 331.00Le prix actuel est : CHF 331.00. -
Promo !
Support haut Cheftop Compact GN 1/1
Le prix initial était : CHF 896.00.CHF 806.00Le prix actuel est : CHF 806.00. -
Promo !
Set de montage EVEREO 600 – ChefTop 1/1
Le prix initial était : CHF 182.00.CHF 164.00Le prix actuel est : CHF 164.00. -
Promo !
Fond perforé p. conteneur sous-vide 1/1
Le prix initial était : CHF 35.00.CHF 31.00Le prix actuel est : CHF 31.00. -
Promo !
Sac sous vide Multi.Day 300x400mm
Le prix initial était : CHF 356.00.CHF 321.00Le prix actuel est : CHF 321.00. -
Promo !
Couvercle sous-vide GN 1/1
Le prix initial était : CHF 180.00.CHF 162.00Le prix actuel est : CHF 162.00.