Superholder EVEREO 900, 10xGN1/1, droite
EVEREO® est le tout premier frigo chaud; un appareil unique qui conserve les plats cuisinés pendant des jours à la température à laquelle vous les servirez. EVEREO se caractérise par deux modes de fonctionnement principaux :
Superholding : Grâce à la capacité de contrôle et de gestion précis de la température et de l‘humidité, vous pouvez conserver vos produits dans des bacs ouverts ou fermés jusqu’à 8 heures.
MULTI.Day : En combinaison avec les sachets MULTI.Day et les bac gastronomes MULTI.Day, EVEREO permet de conserver les aliments préparés à la température de service jusqu‘à 72 heures. Les plats peuvent être servis immédiatement lorsqu‘une commande est reçue.
Le prix initial était : CHF 9'102.00.CHF 8'191.80Le prix actuel est : CHF 8'191.80.
Caractéristiques du produit
Dimensions (mm) | L 535 x P 888 x H 916 |
Puissance électrique | 1NAC 230V – 2.9 kW |
Poids (kg) | 70.00 |
Capacité (nombre de glissières) | 10 |
Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
Chargement | longitudinal |
Distance entre plaques | 67 mm |
Températures de service | 58°C – 75°C |
Charnière | à droite |
Type de portes | porte battante à double vitrage |
Commande | EVEREO-Touch |
Nombre de programmes enregistrable | 256 |
Caractéristiques |
Superholding : maintien au chaud des aliments dans des bacs ouverts jusqu’à 8 heures
MULTI.Day : conservation des aliments à la température de service jusqu’à 72 heures
|
Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
Matériau | acier inoxydable, verre |
Garantie | 2 ans – sur site |
Type de fiche | Typ 23 |
Caractéristiques du produit
Dimensions (mm) | L 535 x P 888 x H 916 |
Puissance électrique | 1NAC 230V - 2.9 kW |
Poids (kg) | 70.00 |
Capacité (nombre de glissières) | 10 |
Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
Chargement | longitudinal |
Distance entre plaques | 67 mm |
Températures de service | 58°C - 75°C |
Charnière | à droite |
Type de portes | porte battante à double vitrage |
Commande | EVEREO-Touch |
Nombre de programmes enregistrable | 256 |
Caractéristiques |
Superholding : maintien au chaud des aliments dans des bacs ouverts jusqu’à 8 heures
MULTI.Day : conservation des aliments à la température de service jusqu'à 72 heures
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Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
Matériau | acier inoxydable, verre |
Garantie | 2 ans - sur site |
Type de fiche | Typ 23 |
Service de maintenance et d'assistance
Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.
Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.
De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.
Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.
Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à info@gastro-ingross.ch. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.
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