Coupeur MAGNUM L16

Conçu spécifiquement pour répondre aux exigences de la grande restauration telle que les cantines, les grands hôtels ou partout où une manipulation rapide de grandes quantités est nécessaire.

La machine a été conçue pour être placée sur un plan de travail ; sa structure ergonomique la rend facile à nettoyer et à utiliser ; le couvercle, la cuve et le moyeu des lames sont facilement et rapidement amovibles. Le Cutter Magnum est disponible en versions de 16 et 20 litres, toutes deux inclinables pour faciliter l’extraction du produit et simplifier les opérations de nettoyage habituelles. La structure de la machine est en acier inoxydable. La machine permet aux opérateurs de personnaliser les cycles de travail. Il est possible de définir la durée pendant laquelle la machine doit fonctionner avant de s’arrêter pour une pause d’environ 2 secondes.

Il est également possible de régler l’arrêt automatique si des températures sont atteintes à l’intérieur de la cuve pouvant endommager les produits en cours de traitement.

Sur la machine est monté un moteur à deux vitesses, la première fonctionne à 1400 tours par minute, la deuxième à 2800 tours par minute : de plus, un bouton d’impulsion est présent sur la machine pour obtenir le résultat souhaité.

• Dimensions : 750x500x510 mm
• Dimensions du bac : Ø = 320 mm H = 180 mm
• Vitesse du moteur par minute (tr/min) : 1400 et 2800
• Poids : 100 kg
• ÉQUIPEMENT STANDARD: moyeu à pales lisses
• 2 vitesses
• 400 Volts AC 3/N/PE / 3,5 – 4,5 kW / 8,4 – 6,58 A