Four à pizza à gaz APOLLO 9
Nos fours à gaz permettent une cuisson excellente, comparable à celle d’un four à bois.
La forme particulière des déflecteurs latéraux dans la chambre de cuisson – entièrement fabriqués en acier inoxydable – permet de diriger la chaleur vers le haut et de la réfléchir ensuite sur la surface de cuisson.
Réglage indépendant de l’intensité de la flamme pour la “chaleur supérieure” et la plaque réfractaire, régulation de la température avec thermostat numérique.
Tous nos fours sont certifiés annuellement et font l’objet de stricts tests de contrôle qualité.
CHF 5'099-36%
CHF 5'511.00 (TVA comprise)
- Dimensions avec poignée et câble : 1455x1300x470 mm
- Dimensions intérieures de la chambre (LxlxH):1080x1080x155 mm
- Puissance : 230 Volt AC 1/N/PE, kCal/h 25.795
- Poids : 230 kg
- Pizzas : 9 pizzas Ø 36 cm
- Dimensions avec poignée et câble : 1455x1300x470 mm
- Dimensions intérieures de la chambre (LxlxH):1080x1080x155 mm
- Puissance : 230 Volt AC 1/N/PE, kCal/h 25.795
- Poids : 230 kg
- Pizzas : 9 pizzas Ø 36 cm