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HENDI Four mixte Snack 5 x GN 2/3
Le four mixte Snack 5 x GN 2/3 HENDI est équipé d’une double porte en verre résistant à la chaleur avec joint d’étanchéité sécurisé et éclairage LED à faible consommation d’énergie. Avec 99 réglages de cuisson programmables, des niveaux de vapeur réglables et une température précise, il garantit des résultats de cuisson optimaux à chaque fois. Son design italien compact le rend idéal pour les petits établissements.
- Comprend une fonction de préchauffage et un ventilateur à inversion automatique pour une cuisson uniforme.
- Option de démarrage différé jusqu’à 24 heures.
- Options de cuisson polyvalentes avec 99 paramètres programmables et niveaux de vapeur réglables
- Chambre en acier inoxydable de haute qualité, facile à nettoyer
- Sonde à cœur pour une cuisson précise
Délai de livraison : 5/10 jours ouvrables
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CHF 2'679-20%
CHF 2'895.00 (TVA comprise)
- Chambre en acier inoxydable 18/8.
- Double vitrage résistant à la chaleur avec joint d’étanchéité pour une fermeture sécurisée.
- Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d’énergie.
- Panneau de commande à écran tactile intuitif.
- Comprend 99 paramètres de cuisson programmables.
- Contrôle de la température avec sonde numérique.
- Plage de température: 30-270°C.
- Réglage du niveau de vapeur de 10 à 100 %.
- Comprend une fonction de préchauffage avec réglages manuels et une option de démarrage différé (jusqu’à 24 heures).
- Génère de la vapeur en pulvérisant de l’eau directement sur le ventilateur.
- Raccordement à l’eau : 3/4″.
- Sortie d’évacuation : ø30 mm avec drain interne.
- Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises.
- Équipé d’un ventilateur à inversion automatique.
- Classe d’étanchéité IPX4.
- Distance entre les plaques : 80 mm.
- Glissières amovibles pour bacs GN.
- GN 2/3 peut être acheté séparément.
Specifications
| SKU | 219942 |
|---|---|
| Marque | HENDI |
| EAN | 8711369219942 |
| Matières | Inox 18/0 |
| Matériau intérieur | Inox 18/10 |
| Chambres de four | 1 |
| Measurements | 550x754x(H)662 |
| Poids article (kg) | 40.00 |
| Espacement plateau (mm) | 80 |
| Largeur (mm) | 550 |
| Profondeur (mm) | 754 |
| Hauteur (mm) | 662 |
| Normes supportées | USB, WiFi |
| Protections | Protection surchauffe |
| Unité de température | Celsius |
| Nécessite un électricien | Non |
| Elément de chauffe | Elément chauffant |
| Plage de température de (°C) | 30 |
| Plage de température jusqu’à (°C) | 270 |
| Minuteur | 12 |
| Unité minuteur | Heures |
| Voltage | 230 |
| Nombre de ventilateurs | 1.00 |
| Puissance (fournie) (W) | 3200 |
| Domaine d’utilisation | Cuisine, Intérieur |
| Panneau de commandes | Numérique |
| Programmable | Oui |
| Unité de commande | 1 |
| Type d’emballage | Boîte |
| Emballé par | 1 |
| Longueur emballage (mm) | 605 |
| Largeur emballage (mm) | 800 |
| Hauteur emballage (mm) | 740 |
| Poids net (kg) | 41.00 |
| Gross weight (kg) | 47.00 |
Fiche produit
- Chambre en acier inoxydable 18/8.
- Double vitrage résistant à la chaleur avec joint d'étanchéité pour une fermeture sécurisée.
- Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie.
- Panneau de commande à écran tactile intuitif.
- Comprend 99 paramètres de cuisson programmables.
- Contrôle de la température avec sonde numérique.
- Plage de température: 30-270°C.
- Réglage du niveau de vapeur de 10 à 100 %.
- Comprend une fonction de préchauffage avec réglages manuels et une option de démarrage différé (jusqu'à 24 heures).
- Génère de la vapeur en pulvérisant de l'eau directement sur le ventilateur.
- Raccordement à l’eau : 3/4".
- Sortie d'évacuation : ø30 mm avec drain interne.
- Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises.
- Équipé d'un ventilateur à inversion automatique.
- Classe d’étanchéité IPX4.
- Distance entre les plaques : 80 mm.
- Glissières amovibles pour bacs GN.
- GN 2/3 peut être acheté séparément.
Specifications
| SKU | 219942 |
|---|---|
| Marque | HENDI |
| EAN | 8711369219942 |
| Matières | Inox 18/0 |
| Matériau intérieur | Inox 18/10 |
| Chambres de four | 1 |
| Measurements | 550x754x(H)662 |
| Poids article (kg) | 40.00 |
| Espacement plateau (mm) | 80 |
| Largeur (mm) | 550 |
| Profondeur (mm) | 754 |
| Hauteur (mm) | 662 |
| Normes supportées | USB, WiFi |
| Protections | Protection surchauffe |
| Unité de température | Celsius |
| Nécessite un électricien | Non |
| Elément de chauffe | Elément chauffant |
| Plage de température de (°C) | 30 |
| Plage de température jusqu'à (°C) | 270 |
| Minuteur | 12 |
| Unité minuteur | Heures |
| Voltage | 230 |
| Nombre de ventilateurs | 1.00 |
| Puissance (fournie) (W) | 3200 |
| Domaine d'utilisation | Cuisine, Intérieur |
| Panneau de commandes | Numérique |
| Programmable | Oui |
| Unité de commande | 1 |
| Type d'emballage | Boîte |
| Emballé par | 1 |
| Longueur emballage (mm) | 605 |
| Largeur emballage (mm) | 800 |
| Hauteur emballage (mm) | 740 |
| Poids net (kg) | 41.00 |
| Gross weight (kg) | 47.00 |
Fiche produit
Informations complémentaires
| Brand | |
|---|---|
| Anzahl der Einschübe | 5 |
| Charnière de porte | Droite |
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