Lavastoviglie a cappotta gastro professionale per uso intensivo, ideale per ristoranti, hotel e cucine professionali con elevati volumi di lavoro. Progettata per il funzionamento continuo – l’alimentazione a 400 V garantisce riscaldamento rapido, temperature costanti e risultati di lavaggio igienicamente sicuri anche con carichi elevati. ✔ Costruzione professionale per uso quotidiano in cucina ✔ Dosatori detergente e brillantante integrati ✔ Pompa di scarico installata di serie ✔ Igiene conforme agli standard HACCP ✔ Assistenza tecnica e servizio ricambi tramite Gastro-Ingross ✔ Consegna e installazione professionale opzionali in tutta la Svizzera ✔ 2 anni di garanzia

Lave-vaisselle à capot gastro professionnel pour une utilisation intensive, idéal pour restaurants, hôtels et cuisines professionnelles à fort débit.
Conçu pour un fonctionnement continu – l’alimentation en 400 V assure une montée en température rapide, des températures constantes et des résultats de lavage hygiéniques même en cas de charge élevée.

✔ Construction professionnelle pour une utilisation quotidienne
✔ Doseurs de détergent et de liquide de rinçage intégrés
✔ Pompe de vidange installée de série
✔ Hygiène conforme aux normes HACCP
✔ Service technique et pièces de rechange via Gastro-Ingross
✔ Livraison et installation professionnelle en option dans toute la Suisse
✔ Garantie de 2 ans

Fiche technique Fiabilité et simplicité d’utilisation : tels sont les mots clés de la ligne CUBE. Le panneau ADVANCE est le véritable point fort de la ligne CUBE, avec ses 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique (avec pompe de vidange installée). Le panneau de commande permet de visualiser facilement la température de la cuve et du chauffe-eau, les messages du système d’Autodiagnostic, l’avertissement d’Entretien programmé et le bouton de Démarrage intelligent, lequel, en changeant de couleur, indique toujours l’état du lave-vaisselle de manière extrêmement simple. La carte électronique, simple et extrêmement efficace, permet de configurer et contrôler les durées de rinçage et de vidange, les températures de lavage et de rinçage et les Thermostops correspondants, qui sont essentiels pour garantir un excellent résultat de lavage. Le double doseur électrique pour détergent et produit de brillance, installé de série, garantit une hygiène irréprochable à chaque cycle de lavage tout en permettant une importante économie d’énergie ; les tourniquets de lavage et de rinçage moulés assurent quant à eux une fiabilité et une durabilité à toute épreuve. La structure est entièrement en acier AISI 304 et se caractérise par l’emplacement tous les composants en façade, ce qui permet au technicien d’intervenir facilement. Ces appareils sont robustes et fiables, pour affronter au mieux chaque instant de la journée.