Lave-vaisselle à capot gastro Swiss Edition 500×500 – 400 V – Service et installation en option

Lave-vaisselle à capot gastro professionnel pour une utilisation intensive, idéal pour restaurants, hôtels et cuisines professionnelles à fort volume.
Conçu pour un rendement élevé et un fonctionnement en continu – l’alimentation en 400 V assure une montée en température rapide, des températures constantes et des résultats de lavage hygiéniques même en cas de fort débit.

✔ Swiss Edition avec fabrication haut de gamme pour un usage professionnel
✔ Doseurs de détergent et de liquide de rinçage intégrés
✔ Pompe de vidange de série
✔ Hygiène conforme aux normes HACCP
✔ Service technique et pièces de rechange via Gastro-Ingross
✔ Livraison et installation professionnelle en option dans toute la Suisse
✔ Garantie de 2 ans

• Dimensions – (mm) L – P – H 620x770x1435/1900h
• Nombre de paniers/heure – (+55°C) 60/40/30
• H maximum verres 390mm
• Ø maximum assiette 415mm
• H pot maximum 390mm
• Panier à pain LT 40 (H=390mm)
• Bakeware GN1/1
• Résistance bac – Capacité bac 4,5kW – 37lt
• Résistance réservoir – Capacité réservoir 9,0kW – 7,3lt
• Puissance pompe 1,34kW / 1,8 Hp
• Acquatech System (Pompe de rinçage, break-tank)
• Pompe de vidange intégrée 32W Avec Ecoclean
• Puissance totale/Courant 13,5 kW / 16A
• Tension d’alimentation standard 400V3N+T 50Hz
• Alimentation d’eau conseillée +55°C
• Dureté de l’eau conseillée 7÷10 °f
• Consommation d’eau par cycle (pression à l’entrée conseillée 2 BAR) 2,0lt
• Doseur réglable de détergent et produit de rinçage ELECTRIC

FOURNITURE STANDARD

• Porte-couverts 1
• Panier pour verres dim. 500x500x100mm 1
• Panier 18 assiettes dim. 500x600x100mm 1
• Filtre de cuve intégral 2

ACCESSOIRES INSTALLÉS

• Résistance chauffe-eau 9kW
• Display DIGIT