Gastro Lave-vaisselle 50×50 – 400 V – Service & installation réservable
Lave-vaisselle gastro professionnel haute performance pour une utilisation intensive dans les restaurants, bars et collectivités.
Conçu pour un fonctionnement intensif – l’alimentation en 400 V permet une montée en température rapide, des températures constantes et des performances fiables, même en cas de fort volume de lavage.
✔ Service après-vente technique et pièces de rechange via Gastro Ingross
✔ Livraison et installation professionnelle réservables en option dans toute la Suisse
✔ Doseur de nettoyant et de rinçage intégré
✔ Pompe d’évacuation de série
✔ Hygiène conforme HACCP
✔ Qualité suisse et 2 ans de garantie
Produit certifié selon EN IEC 63136:2019
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🔧 Des questions concernant l’installation ou le raccordement en 400 V ? Notre équipe technique est à votre disposition.
Plus d'informations
2 en stock (peut être commandé)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 585 × 610 × 815 mm |
| Dimension du panier | 500 × 500 mm |
| Paniers/heure (+55 °C) | 30 |
| Hauteur max. des verres | 320 mm |
| Diamètre max. des assiettes | 350 mm |
| Résistance cuve / Capacité cuve | 2,6 kW / 24 l |
| Résistance boiler / Capacité boiler | 5,4 kW / 7,3 l |
| Puissance de la pompe | 0,52 kW / 0,7 HP |
| Puissance totale / Intensité | 5,92 kW / 16 A |
| Tension d’alimentation standard | 400 V 3N+T – 50 Hz |
| Température d’eau recommandée | +55 °C |
| Dureté de l’eau recommandée | 7–10 °f |
| Consommation d’eau par cycle (à 2 bar) | 2,0 l |
| Doseurs | Doseurs de détergent et de liquide de rinçage réglables électriquement |
| Programmes de lavage | 4 programmes |
| Commande | Commande digitale |
| Gestion de la température |
Gestion électronique – hygiène conforme HACCP |
DOTATION DE SÉRIE
| Équipement | Quantité |
|---|---|
| Porte-couverts SCOPE | 2 pièces |
| Panier verres (500 × 500 × 100 mm) | 1 pièce |
| Panier assiettes 18 places (500 × 500 × 100 mm) | 1 pièce |
OPTIONS INSTALLÉES
| Option | Détails |
|---|---|
| Pompe de vidange | Installée – 40 W |
| Afficheur | Digital |
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 585 × 610 × 815 mm |
| Dimension du panier | 500 × 500 mm |
| Paniers/heure (+55 °C) | 30 |
| Hauteur max. des verres | 320 mm |
| Diamètre max. des assiettes | 350 mm |
| Résistance cuve / Capacité cuve | 2,6 kW / 24 l |
| Résistance boiler / Capacité boiler | 5,4 kW / 7,3 l |
| Puissance de la pompe | 0,52 kW / 0,7 HP |
| Puissance totale / Intensité | 5,92 kW / 16 A |
| Tension d’alimentation standard | 400 V 3N+T – 50 Hz |
| Température d’eau recommandée | +55 °C |
| Dureté de l’eau recommandée | 7–10 °f |
| Consommation d’eau par cycle (à 2 bar) | 2,0 l |
| Doseurs | Doseurs de détergent et de liquide de rinçage réglables électriquement |
| Programmes de lavage | 4 programmes |
| Commande | Commande digitale |
| Gestion de la température |
Gestion électronique – hygiène conforme HACCP |
DOTATION DE SÉRIE
| Équipement | Quantité |
|---|---|
| Porte-couverts SCOPE | 2 pièces |
| Panier verres (500 × 500 × 100 mm) | 1 pièce |
| Panier assiettes 18 places (500 × 500 × 100 mm) | 1 pièce |
OPTIONS INSTALLÉES
| Option | Détails |
|---|---|
| Pompe de vidange | Installée – 40 W |
| Afficheur | Digital |
Informations complémentaires
| Korbgröße | 500×500 |
|---|---|
| Brand | |
| Anschluss | Triphasé (400 V) |
Service de maintenance et d'assistance
Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.
Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.
De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.
Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.
Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à [email protected]. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.
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