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Salvis E-Salamander
UGS : SA893145 Catégorie :

Salvis E-Salamander

Salamandre professionnelle à haute efficacité énergétique, idéale pour toutes les cuisines.

✓ Construction robuste pour une longue durée de vie
✓ Chauffage réglable avec système à glissement fluide
✓ Montage polyvalent, adapté à toutes les cuisines
✓ Conforme à la norme suisse ENEV
✓ Assistance technique et service de pièces détachées via Gastro Ingross
✓ Livraison et installation professionnelles optionnelles dans toute la Suisse

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CHF 4'341
CHF 4'692.00 (TVA comprise)

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Le nouveau e-Salamander Salvis Classic reste simplement froid si aucun plat n’est placé.

Le fonctionnement se fait exclusivement via la détection de l’assiette ; l’utilisation manuelle n’est pas nécessaire. Le “e” signifie simple, économique en énergie, efficace ou ambitieux, pour ceux qui se fixent des objectifs d’économie d’énergie.

La détection automatique de l’assiette reconnaît le plat à partir d’environ 200 g, peu importe où il est placé. En un clin d’œil. Avec des temps de chauffe de quelques secondes, il amène un plat à la bonne température, pour fondre, gratiner ou simplement le maintenir chaud.

  • SANS fonction manuelle
  • Fonctionne EXCLUSIVEMENT avec détection de l’assiette
  • Minuterie (0–15 min)
  • Avec arrêt automatique et signal sonore
  • 4 fonctions de base : maintien au chaud, gratinage sur toute la surface ou uniquement à droite/gauche
  • Détection automatique de l’assiette, jusqu’à 70 % d’économie d’énergie
  • Valeurs de raccordement : 4,6 kW 400 V 2N 50/60 Hz, 2×16 A
  • Puissance calorifique sensible : 2,80 kW
  • Dimensions incl. pieds (LxPxH) : 600 x 525/555 x 456 mm
  • Puissance calorifique latente : 0,70 kW
  • Dimensions de l’emballage : 700 x 590 x 620 mm
  • Câble inclus, sans prise
  • Poids net / brut : env. 41 kg / 50 kg
  • Protection contre l’eau : IPX4

Le nouveau e-Salamander Salvis Classic reste simplement froid si aucun plat n’est placé.

Le fonctionnement se fait exclusivement via la détection de l’assiette ; l’utilisation manuelle n’est pas nécessaire. Le “e” signifie simple, économique en énergie, efficace ou ambitieux, pour ceux qui se fixent des objectifs d’économie d’énergie.

La détection automatique de l’assiette reconnaît le plat à partir d’environ 200 g, peu importe où il est placé. En un clin d’œil. Avec des temps de chauffe de quelques secondes, il amène un plat à la bonne température, pour fondre, gratiner ou simplement le maintenir chaud.

  • SANS fonction manuelle
  • Fonctionne EXCLUSIVEMENT avec détection de l’assiette
  • Minuterie (0–15 min)
  • Avec arrêt automatique et signal sonore
  • 4 fonctions de base : maintien au chaud, gratinage sur toute la surface ou uniquement à droite/gauche
  • Détection automatique de l’assiette, jusqu’à 70 % d’économie d’énergie
  • Valeurs de raccordement : 4,6 kW 400 V 2N 50/60 Hz, 2x16 A
  • Puissance calorifique sensible : 2,80 kW
  • Dimensions incl. pieds (LxPxH) : 600 x 525/555 x 456 mm
  • Puissance calorifique latente : 0,70 kW
  • Dimensions de l’emballage : 700 x 590 x 620 mm
  • Câble inclus, sans prise
  • Poids net / brut : env. 41 kg / 50 kg
  • Protection contre l’eau : IPX4

Informations complémentaires

Brand

Service de maintenance et d'assistance

Nous sommes ravis de vous proposer notre service complet de maintenance professionnelle et d’assistance garantie pour vos dispositifs.

Que vous achetiez chez nous ou que vous possédiez l’un de nos produits, vous pouvez demander notre assistance. Afin de simplifier la procédure d’évaluation et d’intervention, nous vous prions de bien vouloir nous fournir une description détaillée du problème rencontré. Notre équipe de techniciens qualifiés s’engageront à évaluer attentivement la situation et à déterminer le type d’intervention nécessaire pour résoudre efficacement le problème.

De plus, pour nos clients les plus fidèles, nous proposons un contrat annuel de maintenance pour la réfrigération et nos lave-vaisselle. Ce contrat garantit que les machines restent en parfait état de fonctionnement tout au long de l’année, éliminant ainsi les préoccupations liées à d’éventuelles défaillances. La maintenance régulière effectuée par nos experts contribuera à prolonger la durée de vie de vos dispositifs et à maintenir leurs performances optimales.

Si vous avez besoin d’une assistance immédiate, nous vous invitons à remplir ce formulaire. Nos techniciens seront prêts à intervenir rapidement pour garantir le bon fonctionnement de vos dispositifs.

Pour plus de détails et d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au numéro +41 81 834 62 34 ou à envoyer un e-mail à [email protected]. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions et de vous fournir des dé
tails supplémentaires sur nos services de maintenance et d’assistance.

Pourquoi gastro-ingross est le bon partenaire


✔️ Qualité suisse pour restaurants, bars et établissements professionnels

✔️ 2 ans de garantie sur les appareils de restauration

✔️ Service technique, installation et pièces de rechange en Suisse

✔️ Achats sécurisés avec garantie de remboursement

✔️ Livraison gratuite en Suisse dès CHF 990
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