da Stefano | Mar 28, 2026 | Lavaggio professionale
Nel settore della ristorazione, prima o poi, arriva sempre la stessa domanda: è meglio usare un detergente lavastoviglie con cloro oppure senza cloro? La risposta non è uguale per tutti, perché la scelta corretta dipende molto dalle condizioni reali di utilizzo. Il...
da Stefano | Mar 26, 2026 | Lavaggio professionale
Il corretto dosaggio del detergente lavastoviglie è fondamentale per ottenere risultati di lavaggio professionali. Un dosaggio errato può causare bicchieri opachi, residui sulle stoviglie e un consumo eccessivo di prodotto. Perché il dosaggio è così importante? evita...
da Stefano | Mar 25, 2026 | Lavaggio professionale
I bicchieri opachi in lavastoviglie sono spesso causati da depositi di calcare, dosaggio errato dei detergenti o corrosione del vetro. Mentre il calcare e i residui possono essere rimossi, la corrosione del vetro è irreversibile e richiede la sostituzione dei...
