Forno a gas combinato a vapore 20 x GN 2/1, a sinistra
- Dimensioni (mm) L 892 x P 1257 x H 1875
- Temperatura fino a 260°C
- Programmi di pulizia automatici
- Camera di cottura/arrostimento arrotondata
- Schermo LCD touchscreen intuitivo
- Interfaccia USB
- Tecnologia MIND.Maps per registrare i processi di cottura
- Programmi di cottura/arrostimento preimpostati
Il prezzo originale era: CHF 41'492.00.CHF 37'343.00Il prezzo attuale è: CHF 37'343.00. ( CHF 34'544.87 iva esclusa )
Caratteristiche prodotto
Dimensioni (mm) | L 892 x P 1257 x H 1875 |
Potenza elettrica | 1NAC 230V – 2.5 kW |
Potenza gas | 90 kW |
Peso (kg) | 230.00 |
Funzionamento | Gas |
Capacità (numero di unità inseribili) | 20 |
Formato teglie | GN 2/1 |
Display | 9.5″ Touch-Display |
Connessione a internet | WLAN come standard |
Tipo di inserimento | Trasversale |
Distanza tra gli scomparti | 67 mm |
Temperatura | fino a 260°C |
Cerniera della porta | sinistra |
Descrizione della porta | Vetri della porta a triplo strato, vetri interni ribaltabili per una pulizia facile |
Illuminazione interna | Sì, LED integrati nella porta |
Numero di velocità della ventola | 4 (più 4 modalità semistatiche) |
Comandi | MASTER.Touch PLUS |
Numero di programmi memorizzabili | 256 |
Caratteristiche |
Programmi di pulizia automatici
Camera di cottura/arrostimento arrotondata
Schermo LCD touchscreen intuitivo
Interfaccia USB
Tecnologia MIND.Maps per registrare i processi di cottura
Programmi di cottura/arrostimento preimpostati
|
Numero di ventole | 6 |
Incluso nella consegna |
Sonda di temperatura a più punti nel nucleo
Kit di montaggio per l’installazione iniziale
1 litro di detergente UNOX.Det&Rinse Plus
|
Nota importante | L’apparecchio richiede una calibrazione da parte di un tecnico presso il luogo di installazione |
Adatto all’uso professionale | Sì |
Materiale | Acciaio inox, vetro |
Collegamento al gas | 3/4″ |
Collegamento all’acqua | 3/4″ |
Scarico dell’acqua | Tubo di scarico interno Ø 30 mm, esterno Ø 38 mm |
Garanzia | 2 anni – in loco |
Tipo di presa | Typ 12 |
Caratteristiche prodotto
Dimensioni (mm) | L 892 x P 1257 x H 1875 |
Potenza elettrica | 1NAC 230V - 2.5 kW |
Potenza gas | 90 kW |
Peso (kg) | 230.00 |
Funzionamento | Gas |
Capacità (numero di unità inseribili) | 20 |
Formato teglie | GN 2/1 |
Display | 9.5" Touch-Display |
Connessione a internet | WLAN come standard |
Tipo di inserimento | Trasversale |
Distanza tra gli scomparti | 67 mm |
Temperatura | fino a 260°C |
Cerniera della porta | sinistra |
Descrizione della porta | Vetri della porta a triplo strato, vetri interni ribaltabili per una pulizia facile |
Illuminazione interna | Sì, LED integrati nella porta |
Numero di velocità della ventola | 4 (più 4 modalità semistatiche) |
Comandi | MASTER.Touch PLUS |
Numero di programmi memorizzabili | 256 |
Caratteristiche |
Programmi di pulizia automatici
Camera di cottura/arrostimento arrotondata
Schermo LCD touchscreen intuitivo
Interfaccia USB
Tecnologia MIND.Maps per registrare i processi di cottura
Programmi di cottura/arrostimento preimpostati
|
Numero di ventole | 6 |
Incluso nella consegna |
Sonda di temperatura a più punti nel nucleo
Kit di montaggio per l'installazione iniziale
1 litro di detergente UNOX.Det&Rinse Plus
|
Nota importante | L'apparecchio richiede una calibrazione da parte di un tecnico presso il luogo di installazione |
Adatto all'uso professionale | Sì |
Materiale | Acciaio inox, vetro |
Collegamento al gas | 3/4" |
Collegamento all'acqua | 3/4" |
Scarico dell'acqua | Tubo di scarico interno Ø 30 mm, esterno Ø 38 mm |
Garanzia | 2 anni - in loco |
Tipo di presa | Typ 12 |
Servizio di manutenzione e assistenza
Siamo lieti di offrirti il nostro servizio di manutenzione professionale e assistenza garantita per i tuoi dispositivi.
Sia chi acquista da noi sia chi possiede uno dei nostri prodotti può richiedere la nostra assistenza. Per semplificare la procedura di valutazione e intervento, ti chiediamo gentilmente di fornirci una descrizione dettagliata del problema riscontrato. I nostri tecnici qualificati si impegneranno a valutare attentamente la situazione e a determinare il tipo di intervento necessario per risolvere efficacemente il problema.
Inoltre, per i nostri clienti più fedeli, offriamo un contratto annuale di manutenzione per la refrigerazione e per le nostre lavastoviglie. Questo contratto assicura che le macchine rimangano in perfette condizioni di funzionamento durante l’anno, eliminando le preoccupazioni legate ad eventuali guasti. La manutenzione regolare svolta dai nostri esperti contribuirà a prolungare la durata della vita dei tuoi dispositivi e a mantenere le loro prestazioni ottimali.
Se necessiti di assistenza immediata, ti invitiamo a compilare il questo modulo. I nostri tecnici saranno pronti a intervenire tempestivamente per garantire il corretto funzionamento dei tuoi dispositivi.
Per ulteriori dettagli e informazioni, non esitare a contattarci al numero +41 81 834 62 34 o inviare una e-mail a info@gastro-ingross.ch. Saremo lieti di rispondere a tutte le tue domande e fornirti ulteriori dettagli sui nostri servizi di manutenzione e assistenza.
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