Friggitrice a gas SuperFry 700, 2x20L
- Dimensioni (mm): L 800 x P 900 x H 900
- Capacità per vasca 20 litri
- Dotata di 4 cestelli piccoli da circa 1,2 kg di patatine ciascuno
CHF 23'912.00 - CHF 33'241.00
Caratteristiche prodotto
Dimensioni (mm) | L 800 x P 900 x H 900 |
Potenza elettrica | 1NAC 230V – 0.2 kW |
Potenza gas | 42 kW |
Funzionamento | Gas |
Sollevamento automatico dei cestelli | Optional |
Pompa dell’olio integrata | Optional |
Capacità per vasca | 20 litri |
Numero di vasche | 2 |
Descrizione vasca |
Forma a Y
Vasca stampata in un unico pezzo, completamente priva di saldature Zona fredda molto ampia grazie alla forma a Y (min. 1/3 del volume dell’olio) Scarico dell’olio da 1,5 pollici posizionato centralmente sul fondo della vasca Scarico protetto da filtro a maglia grossa |
Isolamento vasca | Sì, 0.263 m2*K/W |
Comandi | Touch screen |
Descrizione comandi |
Interfaccia intuitiva in diverse lingue
ICS (Intelligent Cooking System): garantisce risultati di frittura perfetti Algoritmo EFS: gestione precisa dell’olio Interfaccia Wi-Fi: per modificare ricette, monitorare il consumo energetico, esportare dati HACCP, ecc |
Struttura | A terra |
Sottostruttura | 2 porte a battente |
Incluso nella consegna | 4 cestelli piccoli da circa 1,2 kg di patatine ciascuno |
Vaschetta raccogli-grassi | Sì, con filtro in acciaio inox |
Adatto all’uso professionale prolungato | Sì |
Materiale | Acciaio inox |
Garanzia |
2 anni – in loco |
Tipo di presa | Typ 12 |
Download
Caratteristiche prodotto
Dimensioni (mm) | L 800 x P 900 x H 900 |
Potenza elettrica | 1NAC 230V - 0.2 kW |
Potenza gas | 42 kW |
Funzionamento | Gas |
Sollevamento automatico dei cestelli | Optional |
Pompa dell’olio integrata | Optional |
Capacità per vasca | 20 litri |
Numero di vasche | 2 |
Descrizione vasca |
Forma a Y
Vasca stampata in un unico pezzo, completamente priva di saldature Zona fredda molto ampia grazie alla forma a Y (min. 1/3 del volume dell’olio) Scarico dell’olio da 1,5 pollici posizionato centralmente sul fondo della vasca Scarico protetto da filtro a maglia grossa |
Isolamento vasca | Sì, 0.263 m2*K/W |
Comandi | Touch screen |
Descrizione comandi |
Interfaccia intuitiva in diverse lingue
ICS (Intelligent Cooking System): garantisce risultati di frittura perfetti Algoritmo EFS: gestione precisa dell’olio Interfaccia Wi-Fi: per modificare ricette, monitorare il consumo energetico, esportare dati HACCP, ecc |
Struttura | A terra |
Sottostruttura | 2 porte a battente |
Incluso nella consegna | 4 cestelli piccoli da circa 1,2 kg di patatine ciascuno |
Vaschetta raccogli-grassi | Sì, con filtro in acciaio inox |
Adatto all'uso professionale prolungato | Sì |
Materiale | Acciaio inox |
Garanzia |
2 anni - in loco |
Tipo di presa | Typ 12 |
Download
Informazioni aggiuntive
Sollevamento automatico dei cestelli | Sì, No |
---|---|
Pompa dell'olio integrata | Sì, No |
Brand | |
Inhalt pro Becken | 20 L |
Anzahl Becken | 2 |