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HENDI Forno ad alta velocità CombiTurbo
Il forno ad alta velocità HENDI CombiTurbo combina microonde, convezione e tecnologie di impatto dell’aria per risultati fino a 15 volte più veloci rispetto alla cottura tradizionale. Il touchscreen da 7,8″, l’importazione di ricette USB e fino a 1.024 ricette programmabili garantiscono prestazioni costanti, mentre la modalità ECO, le opzioni di menu multilingue in 6 lingue e il controllo preciso dell’alimentazione garantiscono efficienza e versatilità. Include anche 7 pratici accessori, come una pietra per pizza, vassoi e un cestello perforato, per una maggiore comodità. Il CombiTurbo è progettato per cucine ad alta richiesta che cercano velocità senza compromettere la qualità.
- Tempo di cottura significativamente più veloce con la potenza di una tecnologia a microonde, convezione e getto d’aria calda.
- Memorizza fino a 1024 ricette personalizzate con 6 fasi ciascuna da caricare tramite USB.
- Utilizza tecnologie a microonde, convezione e getto d’aria calda per una cottura ultraveloce e uniforme, con un sistema di protezione triplo per il raffreddamento dell’aria.
- Ampio touchscreen da 7,8″ per una navigazione facile.
- Un ampio intervallo di temperatura di 93-275 °C, con conseguente controllo preciso.
Tempi di consegna: 5/10 giorni lavorativi
Maggiori informazioni
Maggiori informazioni
CHF 6'464-20%
CHF 6'987.00 (iva inclusa)
- Alloggiamento in robusto acciaio al carbonio verniciato a polvere.
- 3 tecnologie di riscaldamento: microonde, convezione e impingement termico.
- Intervallo di temperatura: 93 – 275 °C.
- Regolazione precisa della potenza:
– Microonde: 0–100% (in incrementi del 10%)
– Convezione: 20-100% (in incrementi del 10%) - Connessione senza sfiato.
- Intuitivo touchscreen da 7,8 pollici.
- Programmazione per un massimo di 1024 ricette, ognuna con un massimo di 6 fasi.
- Timer fino a 10 minuti per fase.
- Porta USB: importazione rapida delle ricette e aggiornamenti.
- Misura in °C e °F.
- La funzione modalità ECO consente di risparmiare energia quando il forno è acceso ma non in cottura.
- 6 lingue disponibili: inglese, francese, tedesco, italiano, spagnolo, cinese semplificato e cinese tradizionale.
- Dimensioni della camera: 315x335x(H)170 mm.
Accessori inclusi:
- Pietra per pizza: adatta per cuocere pizza, focaccia, casseruole o pane. Assorbe e distribuisce uniformemente il calore, offrendo una base croccante e risultati perfettamente cotti.
- Teglie per forno antiaderenti: evitano che il cibo si attacchi, facilitano la pulizia e sono ideali per la preparazione di piatti fritti senza bisogno di olio.
- Piastrina in acciaio inossidabile: resistente alle alte temperature e all’uso intenso. Facilita il posizionamento e la rimozione sicuri del cibo, uno strumento essenziale per la cucina.
- Vassoio perforato antiaderente: progettato per prodotti con un contenuto di umidità o grassi più elevato. La perforazione consente all’aria calda di circolare liberamente, garantendo una cottura uniforme e una finitura croccante.
- Vassoio antiaderente: per la cottura e il riscaldamento universale di vari tipi di piatti. Raccoglie succhi e grassi, mentre il rivestimento antiaderente garantisce una facile pulizia.
- Rack: essenziale per il funzionamento, utilizzato per tutti i tipi di cottura.
- Sollevatore a pavimento della camera: per facilitare la pulizia della camera.
Specifiche
| SKU | 281277 |
|---|---|
| Marca | HENDI |
| Accessori inclusi | Cooking trays, Griglia |
| EAN | 8711369281277 |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Camere del forno | 1 |
| Colore | Nero |
| Misure | 402x735x(H)608 |
| Peso (kg) | 60.50 |
| Lunghezza interna (mm) | 315 |
| Larghezza interna (mm) | 335 |
| Altezza interna (mm) | 170 |
| Volume utile (L) | 18.00 |
| Volume massimo (L) | 18.70 |
| Lunghezza (mm) | 402 |
| Larghezza (mm) | 735 |
| Altezza (mm) | 608 |
| Standard supportati | USB |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Idraulico richiesto | No |
| Intervallo temperatura da (°C) | 93 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 275 |
| Timer | 10 |
| Unità del timer | Minuti |
| Voltaggio | 230 |
| Connessione acqua | No |
| Numero di ventilatori | 1.00 |
| Potenza (uscita) (W) | 3000 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3000 |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Pannello di controllo | Touch screen |
| Programmabile | Sì |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 90.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 856 |
| Larghezza imballo (mm) | 520 |
| Altezza imballo (mm) | 830 |
| Peso netto (kg) | 63.99 |
Scheda prodotto
- Alloggiamento in robusto acciaio al carbonio verniciato a polvere.
- 3 tecnologie di riscaldamento: microonde, convezione e impingement termico.
- Intervallo di temperatura: 93 – 275 °C.
- Regolazione precisa della potenza:
– Microonde: 0–100% (in incrementi del 10%)
– Convezione: 20-100% (in incrementi del 10%) - Connessione senza sfiato.
- Intuitivo touchscreen da 7,8 pollici.
- Programmazione per un massimo di 1024 ricette, ognuna con un massimo di 6 fasi.
- Timer fino a 10 minuti per fase.
- Porta USB: importazione rapida delle ricette e aggiornamenti.
- Misura in °C e °F.
- La funzione modalità ECO consente di risparmiare energia quando il forno è acceso ma non in cottura.
- 6 lingue disponibili: inglese, francese, tedesco, italiano, spagnolo, cinese semplificato e cinese tradizionale.
- Dimensioni della camera: 315x335x(H)170 mm.
Accessori inclusi:
- Pietra per pizza: adatta per cuocere pizza, focaccia, casseruole o pane. Assorbe e distribuisce uniformemente il calore, offrendo una base croccante e risultati perfettamente cotti.
- Teglie per forno antiaderenti: evitano che il cibo si attacchi, facilitano la pulizia e sono ideali per la preparazione di piatti fritti senza bisogno di olio.
- Piastrina in acciaio inossidabile: resistente alle alte temperature e all’uso intenso. Facilita il posizionamento e la rimozione sicuri del cibo, uno strumento essenziale per la cucina.
- Vassoio perforato antiaderente: progettato per prodotti con un contenuto di umidità o grassi più elevato. La perforazione consente all'aria calda di circolare liberamente, garantendo una cottura uniforme e una finitura croccante.
- Vassoio antiaderente: per la cottura e il riscaldamento universale di vari tipi di piatti. Raccoglie succhi e grassi, mentre il rivestimento antiaderente garantisce una facile pulizia.
- Rack: essenziale per il funzionamento, utilizzato per tutti i tipi di cottura.
- Sollevatore a pavimento della camera: per facilitare la pulizia della camera.
Specifiche
| SKU | 281277 |
|---|---|
| Marca | HENDI |
| Accessori inclusi | Cooking trays, Griglia |
| EAN | 8711369281277 |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Camere del forno | 1 |
| Colore | Nero |
| Misure | 402x735x(H)608 |
| Peso (kg) | 60.50 |
| Lunghezza interna (mm) | 315 |
| Larghezza interna (mm) | 335 |
| Altezza interna (mm) | 170 |
| Volume utile (L) | 18.00 |
| Volume massimo (L) | 18.70 |
| Lunghezza (mm) | 402 |
| Larghezza (mm) | 735 |
| Altezza (mm) | 608 |
| Standard supportati | USB |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Idraulico richiesto | No |
| Intervallo temperatura da (°C) | 93 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 275 |
| Timer | 10 |
| Unità del timer | Minuti |
| Voltaggio | 230 |
| Connessione acqua | No |
| Numero di ventilatori | 1.00 |
| Potenza (uscita) (W) | 3000 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3000 |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Pannello di controllo | Touch screen |
| Programmabile | Sì |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 90.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 856 |
| Larghezza imballo (mm) | 520 |
| Altezza imballo (mm) | 830 |
| Peso netto (kg) | 63.99 |
Scheda prodotto
Informazioni aggiuntive
| Peso | 90 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 856 × 520 × 830 cm |
| Brand |
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