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Gas-Fritteuse SuperFry 900, 1x20L
- Abmessungen (mm) B 400 x T 900 x H 900
- 20 Liter
- 2 kleinen Körben für je ca. 1.2 kg Pommes
CHF 12'107.75 - CHF 16'853.00
Produkteigenschaften
| Abmessungen (mm) | B 400 x T 900 x H 900 |
| Anschlusswert Elektro | 1NAC 230V – 0.2 kW |
| Anschlusswert Gas | 21.0 kW |
| Betriebsart | Gas |
| Automatische Korbheber | Optional |
| Integrierte Ölpumpe | Optional |
| Unterbau | Flügeltür |
| Bauart | Standgerät |
| Anzahl Becken | 1 |
| Inhalt pro Becken | 20 Liter |
| Beschreibung Becken |
Y-Form
tiefgezogen und komplett schweissnahtfrei
sehr grosse Kaltzone dank Y-Form (mind. 1/3 der Ölmenge)
1.5 Zoll grosser Ölablauf zentral am Boden des Beckens
Ölablauf geschützt durch grobmaschigen Filter
|
| Becken isoliert | ja, 0.263 m2*K/W |
| Steuerung | Touch-Screen-Bedienung |
| Beschreibung Steuerung |
intuitive Bedienung in diversen Sprachen
ICS (Intelligent Cooking System) garantiert perfekte Frittierergebnisse
präziser Algorithmus (EFS) für Ölmanagement
WLAN-Schnittstelle, um Rezepte anzupassen, Energieverbrauch zu überwachen, HACCP-Daten zu exportieren usw.
|
| Lieferung inklusive | 2 kleine Körbe für je ca. 1.2 kg Pommes |
| Fettauffangbehälter | ja, mit Edelstahlfilter |
| Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet | ja |
| Material | Edelstahl |
| Gewährleistung | 2 Jahre – vor Ort |
| Steckertyp | Typ 12 |
Download
Produkteigenschaften
| Abmessungen (mm) | B 400 x T 900 x H 900 |
| Anschlusswert Elektro | 1NAC 230V - 0.2 kW |
| Anschlusswert Gas | 21.0 kW |
| Betriebsart | Gas |
| Automatische Korbheber | Optional |
| Integrierte Ölpumpe | Optional |
| Unterbau | Flügeltür |
| Bauart | Standgerät |
| Anzahl Becken | 1 |
| Inhalt pro Becken | 20 Liter |
| Beschreibung Becken |
Y-Form
tiefgezogen und komplett schweissnahtfrei
sehr grosse Kaltzone dank Y-Form (mind. 1/3 der Ölmenge)
1.5 Zoll grosser Ölablauf zentral am Boden des Beckens
Ölablauf geschützt durch grobmaschigen Filter
|
| Becken isoliert | ja, 0.263 m2*K/W |
| Steuerung | Touch-Screen-Bedienung |
| Beschreibung Steuerung |
intuitive Bedienung in diversen Sprachen
ICS (Intelligent Cooking System) garantiert perfekte Frittierergebnisse
präziser Algorithmus (EFS) für Ölmanagement
WLAN-Schnittstelle, um Rezepte anzupassen, Energieverbrauch zu überwachen, HACCP-Daten zu exportieren usw.
|
| Lieferung inklusive | 2 kleine Körbe für je ca. 1.2 kg Pommes |
| Fettauffangbehälter | ja, mit Edelstahlfilter |
| Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet | ja |
| Material | Edelstahl |
| Gewährleistung | 2 Jahre - vor Ort |
| Steckertyp | Typ 12 |
Download
Zusätzliche Informationen
| Automatische Korbheber | Ja, Nein |
|---|---|
| Integrierte Ölpumpe | Ja, Nein |
| Brand | |
| Inhalt pro Becken | 20 L |
| Anzahl Becken | 1 |
