Salvis Warmhalten Hold-o-mat 311
Salvis Holdomat: Professionelles Warmhaltegerät, ideal für gleichbleibende Qualität und optimale Saftigkeit in À-la-carte-Küchen und Gemeinschaftsverpflegung.
✓Hält die Speisen konstant und gleichmäßig warm
✓Geeignet für Fleisch, Fisch und empfindliche Zubereitungen
✓Übersichtliches und intuitives OLED-Display
✓Leicht zu transportieren und stapelbar zur Platzoptimierung
✓Technischer Service und Ersatzteildienst über Gastro Ingross
✓Optionale professionelle Lieferung und Installation in der ganzen Schweiz
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Verfügbar bei Nachbestellung
Qualitätssteigerndes Warmhalten.
Holden ist der neuzeitliche Begriff für qualitäts-steigerndes Warmhalten. In Spitzenzeiten, während dem a la carte, werden Kurzbratstücke zum Temperaurausgleich und gleichmässigen Saftverteilung im Holdomat „geparkt“. Der Gast erhält ein wunderbar gleichmässiges Geschmackerlebnis. Genauso kann die Anwendung für bindegewebhaltige Fleischstücke, unter kontrollierter Temperatur, über Nacht verwendet werden. Spitzen brechen und Qualität steigern.
Der Holdomat ist ein professionelles Warmhaltegerät, der in verschiedenen zur Verfügung steht. Die Warmhaltegeräte überzeugen mit einem intelligenten, absolut gleichmässigen Heizsystem, welches auf den verschiedenen Einschub-Ebenen unterschiedliche Gerichte gleichzeitig warmhält oder gart.
Die optionale Kerntemperatursonde ermöglicht, die Wunschtemperatur mit einer Genauigkeit von +/- 1 Grad Celsius einzustellen. Der Feuchtigkeitsgehalt lässt sich dank der smarten Kaminfunktion ebenfalls kontrollieren. Alle Modelle verfügen über ein übersichtliches und helles OLED-Display. Der Salvis Holdomat ist mithilfe von ausklappbaren Tragegriffen kräftesparend transportierbar, ausserdem können mehrere Warmhaltegeräte übereinander gestapelt werden.
- 3 x GN 1/1 ‐ 65mm oder 2 x GN 1/1 ‐ 100mm
- Wärmeabgabe sensibel: 0,5 kW
- Wärmeabgabe latent: 0,2 kW
- Inkl. Kabel, mit Stecker!
- Anschlusswerte: 1,0kW 230V 1N 50/60Hz, 10A
- Abmessungen (L x T x H): 416 x 667 x 346 mm
- Abmessungen Verpackung: 450 x 720 x 380 mm
- Gewicht netto / brutto: ca. 24 kg / 28 kg
- Schutz gegen Wasser: IPX3
Produktbroschüre
Qualitätssteigerndes Warmhalten.
Holden ist der neuzeitliche Begriff für qualitäts-steigerndes Warmhalten. In Spitzenzeiten, während dem a la carte, werden Kurzbratstücke zum Temperaurausgleich und gleichmässigen Saftverteilung im Holdomat "geparkt". Der Gast erhält ein wunderbar gleichmässiges Geschmackerlebnis. Genauso kann die Anwendung für bindegewebhaltige Fleischstücke, unter kontrollierter Temperatur, über Nacht verwendet werden. Spitzen brechen und Qualität steigern.
Der Holdomat ist ein professionelles Warmhaltegerät, der in verschiedenen zur Verfügung steht. Die Warmhaltegeräte überzeugen mit einem intelligenten, absolut gleichmässigen Heizsystem, welches auf den verschiedenen Einschub-Ebenen unterschiedliche Gerichte gleichzeitig warmhält oder gart.
Die optionale Kerntemperatursonde ermöglicht, die Wunschtemperatur mit einer Genauigkeit von +/- 1 Grad Celsius einzustellen. Der Feuchtigkeitsgehalt lässt sich dank der smarten Kaminfunktion ebenfalls kontrollieren. Alle Modelle verfügen über ein übersichtliches und helles OLED-Display. Der Salvis Holdomat ist mithilfe von ausklappbaren Tragegriffen kräftesparend transportierbar, ausserdem können mehrere Warmhaltegeräte übereinander gestapelt werden.
- 3 x GN 1/1 ‐ 65mm oder 2 x GN 1/1 ‐ 100mm
- Wärmeabgabe sensibel: 0,5 kW
- Wärmeabgabe latent: 0,2 kW
- Inkl. Kabel, mit Stecker!
- Anschlusswerte: 1,0kW 230V 1N 50/60Hz, 10A
- Abmessungen (L x T x H): 416 x 667 x 346 mm
- Abmessungen Verpackung: 450 x 720 x 380 mm
- Gewicht netto / brutto: ca. 24 kg / 28 kg
- Schutz gegen Wasser: IPX3
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Zusätzliche Informationen
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Wartungs- und Kundendienstleistungen
Wir freuen uns, Ihnen unseren umfassenden professionellen Wartungs- und garantierten Kundendienst für Ihre Geräte anbieten zu können.
Sowohl Käufer als auch Besitzer unserer Produkte können unseren Service in Anspruch nehmen. Um den Bewertungs- und Interventionsprozess zu erleichtern, bitten wir Sie freundlich, uns eine detaillierte Beschreibung des aufgetretenen Problems zu geben. Unser Team von qualifizierten Technikern wird sich bemühen, die Situation sorgfältig zu bewerten und die Art des erforderlichen Eingriffs zu bestimmen, um das Problem effektiv zu lösen.
Darüber hinaus bieten wir unseren treuesten Kunden einen jährlichen Wartungsvertrag für Kühlanlagen und unsere Geschirrspüler an. Dieser Vertrag gewährleistet, dass die Maschinen das ganze Jahr über in einwandfreiem Zustand bleiben, und beseitigt Sorgen über mögliche Ausfälle. Die regelmäßige Wartung durch unsere Experten trägt dazu bei, die Lebensdauer Ihrer Geräte zu verlängern und ihre optimale Leistung aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie sofortige Unterstützung benötigen, laden wir Sie ein, dieses Formular auszufüllen. Unsere Techniker stehen bereit, umgehend einzugreifen und einen reibungslosen Betrieb Ihrer Geräte zu gewährleisten.
Für weitere Details und Informationen zögern Sie bitte nicht, uns unter der Telefonnummer +41 81 834 62 34 zu kontaktieren oder eine E-Mail an [email protected] zu senden. Wir freuen uns, alle Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen weitere Einzelheiten zu unseren Wartungs- und Kundendienstleistungen zu geben.
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