HENDI Hochgeschwindigkeits-Backofen CombiTurbo
Der HENDI-Hochgeschwindigkeitsofen CombiTurbo kombiniert Mikrowellen-, Konvektions- und Luftstrahltechnologien und erzielt damit Ergebnisse, die bis zu 15-mal schneller sind als beim herkömmlichen Garen. Der 7,8-Zoll-Touchscreen, der Import von Rezepten über USB und bis zu 1.024 programmierbare Rezepte sorgen für eine gleichbleibende Leistung, während sein ECO-Modus, mehrsprachige Menüoptionen in 6 Sprachen und eine präzise Leistungssteuerung Effizienz und Vielseitigkeit bieten. Es enthält außerdem 7 praktische Accessoires wie Pizzastein, Backbleche und einen perforierten Korb für zusätzlichen Komfort. Der CombiTurbo wurde für Küchen mit hohem Arbeitsaufkommen entwickelt, die Geschwindigkeit ohne Qualitätseinbußen benötigen.
- Deutlich schnellere Garzeit mit der Leistungsfähigkeit von Mikrowellen-, Konvektions- und Heißluftstrahltechnologien.
- Speichert bis zu 1024 nutzerdefinierte Rezepte mit jeweils 6 Stufen zum Hochladen über USB.
- Verwendet Mikrowellen-, Konvektions- und Heißluftstrahltechnologien für ultraschnelles, gleichmäßiges Garen mit einem dreifachen Luftkühlungsschutzsystem.
- Großer 7,8-Zoll-Touchscreen für einfache Navigation.
- Ein großer Temperaturbereich von 93-275 °C, was zu einer präzisen Kontrolle führt.
Lieferfrist: 5/10 Arbeitstag
Weitere Informationen
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CHF 6'464-20%
CHF 6'987.00 (Inklusive MwSt.)
- Gehäuse aus robustem, pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl.
- 3 Heiztechnologien: Mikrowelle, Konvektion und thermisches Auftreffen.
- Temperaturbereich: 93 – 275 °C.
- Präzise Leistungsanpassung:
– Mikrowelle: 0–100 % (in 10 % Schritten)
– Konvektion: 20–100 % (in 10 % Schritten) - Ventilfreier Anschluss.
- Intuitiver 7,8-Zoll-Touchscreen.
- Programmierung für bis zu 1024 Rezepte mit jeweils bis zu 6 Stufen.
- Timer bis zu 10 Minuten pro Stufe.
- USB-Anschluss – schneller Rezeptimport und Updates.
- Messungen in °C und °F.
- Die ECO-Modus-Funktion hilft, Energie zu sparen, wenn der Backofen eingeschaltet, aber nicht zum Garen verwendet wird.
- 6 Sprachen verfügbar: Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, vereinfachtes Chinesisch und traditionelles Chinesisch.
- Abmessungen der Kammer: 315x335x(H)170 mm.
Zubehör (im Lieferumfang enthalten):
- Pizzastein: geeignet zum Backen von Pizza, Focaccia, Aufläufen oder Brot. Es absorbiert die Hitze und verteilt sie gleichmäßig, sodass ein knuspriger Boden und perfekt gebackene Ergebnisse erzielt werden.
- Antihaft-Backbleche: verhindern das Anhaften von Lebensmitteln, erleichtern die Reinigung und eignen sich ideal für die Zubereitung von frittierten Speisen ohne Öl.
- Edelstahlpaddel: beständig gegen hohe Temperaturen und starke Beanspruchung. Erleichtert die sichere Platzierung und Entfernung von Lebensmitteln, ein wichtiges Küchenwerkzeug.
- Antihaftbeschichtetes perforiertes Blech: für Produkte mit höherem Feuchtigkeits- oder Fettgehalt. Die Perforation ermöglicht eine freie Zirkulation der heißen Luft, wodurch ein gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Ergebnis gewährleistet werden.
- Antihaftbeschichtete Backform: zum universellen Backen und Aufwärmen verschiedener Arten von Speisen. Es sammelt Säfte und Fett, während die Antihaftbeschichtung eine einfache Reinigung gewährleistet.
- Rost: unverzichtbar für den Betrieb, wird für alle Arten des Garens verwendet.
- Kammerbodenheber: zur Unterstützung der Kammerreinigung.
Spezifikationen
| SKU | 281277 |
|---|---|
| Marke | HENDI |
| Accessoires inkludiert | Cooking trays, Gitterrost |
| EAN | 8711369281277 |
| Materialien | 18/8 Edelstahl |
| Garräume | 1 |
| Farbe | Schwarz |
| Abmessungen | 402x735x(H)608 |
| Artikelgewicht (kg) | 60.50 |
| Innenabmessung Länge (mm) | 315 |
| Innenabmessung Breite (mm) | 335 |
| Innenabmessung Höhe (mm) | 170 |
| Nutzbarer Inhalt (L) | 18.00 |
| Max. Inhalt (L) | 18.70 |
| Länge (mm) | 402 |
| Tiefe (mm) | 735 |
| Höhe (mm) | 608 |
| Unterstützte Standards | USB |
| Schutzmaßnahmen | Überhitzungsschutz |
| Temperatur (Einheit) | Celsius |
| Elektriker erforderlich | Nein |
| Installateur erforderlich | Nein |
| Temperaturbereich von (°C) | 93 |
| Temperaturbereich bis (°C) | 275 |
| Timer | 10 |
| Timer (Einheit) | Minuten |
| Spannung (V) | 230 |
| Wasseranschluss | Nein |
| Anzahl Lüfter | 1.00 |
| Leistung (W) | 3000 |
| Eingangsleistung (W) | 3000 |
| Anwendungsbereich | Innenbereich |
| Bedienfeld | Touch-Screen |
| Artikel ist programmierbar | Ja |
| Bestelleinheit | 1 |
| Bruttogewicht (kg) | 90.00 |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Verpackungslänge (mm) | 856 |
| Verpackungsbreite (mm) | 520 |
| Verpackungshöhe (mm) | 830 |
| Nettogewicht (kg) | 63.99 |
Productblad
- Gehäuse aus robustem, pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl.
- 3 Heiztechnologien: Mikrowelle, Konvektion und thermisches Auftreffen.
- Temperaturbereich: 93 – 275 °C.
- Präzise Leistungsanpassung:
– Mikrowelle: 0–100 % (in 10 % Schritten)
– Konvektion: 20–100 % (in 10 % Schritten) - Ventilfreier Anschluss.
- Intuitiver 7,8-Zoll-Touchscreen.
- Programmierung für bis zu 1024 Rezepte mit jeweils bis zu 6 Stufen.
- Timer bis zu 10 Minuten pro Stufe.
- USB-Anschluss – schneller Rezeptimport und Updates.
- Messungen in °C und °F.
- Die ECO-Modus-Funktion hilft, Energie zu sparen, wenn der Backofen eingeschaltet, aber nicht zum Garen verwendet wird.
- 6 Sprachen verfügbar: Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, vereinfachtes Chinesisch und traditionelles Chinesisch.
- Abmessungen der Kammer: 315x335x(H)170 mm.
Zubehör (im Lieferumfang enthalten):
- Pizzastein: geeignet zum Backen von Pizza, Focaccia, Aufläufen oder Brot. Es absorbiert die Hitze und verteilt sie gleichmäßig, sodass ein knuspriger Boden und perfekt gebackene Ergebnisse erzielt werden.
- Antihaft-Backbleche: verhindern das Anhaften von Lebensmitteln, erleichtern die Reinigung und eignen sich ideal für die Zubereitung von frittierten Speisen ohne Öl.
- Edelstahlpaddel: beständig gegen hohe Temperaturen und starke Beanspruchung. Erleichtert die sichere Platzierung und Entfernung von Lebensmitteln, ein wichtiges Küchenwerkzeug.
- Antihaftbeschichtetes perforiertes Blech: für Produkte mit höherem Feuchtigkeits- oder Fettgehalt. Die Perforation ermöglicht eine freie Zirkulation der heißen Luft, wodurch ein gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Ergebnis gewährleistet werden.
- Antihaftbeschichtete Backform: zum universellen Backen und Aufwärmen verschiedener Arten von Speisen. Es sammelt Säfte und Fett, während die Antihaftbeschichtung eine einfache Reinigung gewährleistet.
- Rost: unverzichtbar für den Betrieb, wird für alle Arten des Garens verwendet.
- Kammerbodenheber: zur Unterstützung der Kammerreinigung.
Spezifikationen
| SKU | 281277 |
|---|---|
| Marke | HENDI |
| Accessoires inkludiert | Cooking trays, Gitterrost |
| EAN | 8711369281277 |
| Materialien | 18/8 Edelstahl |
| Garräume | 1 |
| Farbe | Schwarz |
| Abmessungen | 402x735x(H)608 |
| Artikelgewicht (kg) | 60.50 |
| Innenabmessung Länge (mm) | 315 |
| Innenabmessung Breite (mm) | 335 |
| Innenabmessung Höhe (mm) | 170 |
| Nutzbarer Inhalt (L) | 18.00 |
| Max. Inhalt (L) | 18.70 |
| Länge (mm) | 402 |
| Tiefe (mm) | 735 |
| Höhe (mm) | 608 |
| Unterstützte Standards | USB |
| Schutzmaßnahmen | Überhitzungsschutz |
| Temperatur (Einheit) | Celsius |
| Elektriker erforderlich | Nein |
| Installateur erforderlich | Nein |
| Temperaturbereich von (°C) | 93 |
| Temperaturbereich bis (°C) | 275 |
| Timer | 10 |
| Timer (Einheit) | Minuten |
| Spannung (V) | 230 |
| Wasseranschluss | Nein |
| Anzahl Lüfter | 1.00 |
| Leistung (W) | 3000 |
| Eingangsleistung (W) | 3000 |
| Anwendungsbereich | Innenbereich |
| Bedienfeld | Touch-Screen |
| Artikel ist programmierbar | Ja |
| Bestelleinheit | 1 |
| Bruttogewicht (kg) | 90.00 |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Verpackungslänge (mm) | 856 |
| Verpackungsbreite (mm) | 520 |
| Verpackungshöhe (mm) | 830 |
| Nettogewicht (kg) | 63.99 |
Productblad
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 90 kg |
|---|---|
| Größe | 856 × 520 × 830 cm |
| Brand |








