Teigmaschine ATENA TOUCH 6 kg

Die hochwertige Teigmaschine mit einer Gesamtkapazität von 6 kg ist ideal für Pizzerien, Handwerksbetriebe und den Hausgebrauch. Die Maschine arbeitet mit 220 Volt und verfügt über eine Geschwindigkeitsregelung über einen Inverter von 50 bis 300 Umdrehungen pro Minute sowie eine serienmäßige Umkehrung der Drehrichtung der Schüssel. Die Teigmaschine ist mit einem verstärkten Spiralkneter, einem kalibrierten Teigbrecher und einer abgerundeten Schüssel ausgestattet; alle Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl.

Der neue vollständig riemengetriebene Antrieb macht die Teigmaschine sehr leise und erfordert keine regelmäßige Wartung. Dank der Öffnung im Schutz der Schüssel können Zutaten wie Wasser, Salz, Hefe, Mehl usw. hinzugefügt werden, ohne den Teigvorgang zu unterbrechen. Die vibrationsdämpfenden Füße gewährleisten eine ausgezeichnete Stabilität und Geräuschlosigkeit während des gesamten Verarbeitungszyklus.

Eigenschaften:

• Teigkapazität: 6 kg
• Mehlkapazität: 3 kg
• Volumen der Schüssel: 9 Liter
• Motorleistung: 0,37 kW
• Spannung: 220 Volt
• Geschwindigkeitsregler: Inverter
• Geschwindigkeit: min. 50 max. 300 U/min
• Antrieb: vollständig mit Riemen
• Schüssel, Spirale, Teigbrecher aus hochfestem Edelstahl
• Übertragung auf vorgeschmierten Kugellagern
• Beschichtung mit lebensmittelechten Epoxidpulvern
• Elektrische Anlagen und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Normen
• Timer 30 Minuten
• LED zur Beleuchtung des Teigs
• Touchscreen

Optionen:

• Räder
• Spezielle Spannung

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