Unox Kombidämpfer Compact 10 x GN 1/1, rechts
- Abmessungen (mm) B 535 x T 862 x H 984
- Temperaturbereich bis 260°C
- Abstand zwischen den Einschüben 67 mm
- Automatische Reinigungsprogramme
CHF 12'710.00
Abmessungen (mm) | B 535 x T 862 x H 984 |
Anschlusswert Elektro | 3NAC 400V – 18.5 kW |
Gewicht (kg) | 95.00 |
Betriebsart | Elektro |
Kapazität (Anzahl Einschübe) | 10 |
Blech-/Behälterformat | GN 1/1 |
Art des Einschubs | längs |
Abstand zwischen den Einschüben | 67 mm |
Temperaturbereich | bis 260°C |
Türbandung | rechts |
Beschreibung Tür | 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung |
Innenbeleuchtung | ja, LED in Tür integriert |
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten | 4 (plus 4 halbstatische Modi) |
Steuerung | MASTER.Touch PLUS |
Anzahl speicherbare Programme | 256 |
Eigenschaften |
Automatische Reinigungsprogramme
Abgerundete Gar-/Backkammer
Intuitives LCD-Touchscreen
USB-Schnittstelle
MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen
Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
|
Stapelbar | ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo |
Lieferung inklusive |
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
Montageset für Erstinstallation
1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
|
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet | ja |
Material | Edelstahl, Glas |
Wasseranschluss | 3/4″ |
Wasserablauf | Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm |
Gewährleistung | 2 Jahre – vor Ort |
Steckertyp | CEE 32 |
DOWNLOAD
Abmessungen (mm) | B 535 x T 862 x H 984 |
Anschlusswert Elektro | 3NAC 400V - 18.5 kW |
Gewicht (kg) | 95.00 |
Betriebsart | Elektro |
Kapazität (Anzahl Einschübe) | 10 |
Blech-/Behälterformat | GN 1/1 |
Art des Einschubs | längs |
Abstand zwischen den Einschüben | 67 mm |
Temperaturbereich | bis 260°C |
Türbandung | rechts |
Beschreibung Tür | 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung |
Innenbeleuchtung | ja, LED in Tür integriert |
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten | 4 (plus 4 halbstatische Modi) |
Steuerung | MASTER.Touch PLUS |
Anzahl speicherbare Programme | 256 |
Eigenschaften |
Automatische Reinigungsprogramme
Abgerundete Gar-/Backkammer
Intuitives LCD-Touchscreen
USB-Schnittstelle
MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen
Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
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Stapelbar | ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo |
Lieferung inklusive |
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
Montageset für Erstinstallation
1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
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Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet | ja |
Material | Edelstahl, Glas |
Wasseranschluss | 3/4" |
Wasserablauf | Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm |
Gewährleistung | 2 Jahre - vor Ort |
Steckertyp | CEE 32 |
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