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Friggitrice elettrica SuperFry 700, 1x15L

  • Dimensioni (mm): L 400 x P 730 x H 900
  • 15 litri
  • Dotata di 2 cestelli piccoli da circa 0,9 kg di patatine ciascuno

 

 

CHF 9'505.80 - CHF 13'553.10

Caratteristiche prodotto

Dimensioni (mm) L 400 x P 730 x H 900
Potenza elettrica 3NAC 400V – 14 kW
Capacità per vasca 15 litri
Numero di vasche 1
Descrizione vasca
Forma a Y
Vasca stampata in un unico pezzo, completamente priva di saldature
Zona fredda molto ampia grazie alla forma a Y (min. 1/3 del volume dell’olio)
Scarico dell’olio da 1,5 pollici posizionato centralmente sul fondo della vasca
Scarico protetto da filtro a maglia grossa

Isolamento vasca Sì, 0,263 m²·K/W
Comandi Touch screen
Descrizione comandi
Interfaccia intuitiva in diverse lingue
ICS (Intelligent Cooking System): garantisce risultati di frittura perfetti
Algoritmo EFS: gestione precisa dell’olio
Interfaccia Wi-Fi: per modificare ricette, monitorare il consumo energetico, esportare dati HACCP, ecc.
Struttura A terra
Sottostruttura Porta a battente
Incluso nella consegna 2 cestelli piccoli da circa 0,9 kg di patatine ciascuno
Vaschetta raccogli-grassi Sì, con filtro in acciaio inox
Funzionamento Elettrico
Sollevamento automatico dei cestelli Optional
Pompa dell’olio integrata Optional
Elemento riscaldante ribaltabile
Descrizione elementi riscaldanti

Resistenze piatte con ampia superficie di contatto per una trasmissione delicata del calore all’olio

Adatto all’uso professionale prolungato
Materiale Acciaio inox
Garanzia 2 anni – in loco
Tipo di presa CEE 32

Caratteristiche prodotto

Dimensioni (mm) L 400 x P 730 x H 900
Potenza elettrica 3NAC 400V - 14 kW
Capacità per vasca 15 litri
Numero di vasche 1
Descrizione vasca
Forma a Y
Vasca stampata in un unico pezzo, completamente priva di saldature
Zona fredda molto ampia grazie alla forma a Y (min. 1/3 del volume dell’olio)
Scarico dell’olio da 1,5 pollici posizionato centralmente sul fondo della vasca
Scarico protetto da filtro a maglia grossa

Isolamento vasca Sì, 0,263 m²·K/W
Comandi Touch screen
Descrizione comandi
Interfaccia intuitiva in diverse lingue
ICS (Intelligent Cooking System): garantisce risultati di frittura perfetti
Algoritmo EFS: gestione precisa dell’olio
Interfaccia Wi-Fi: per modificare ricette, monitorare il consumo energetico, esportare dati HACCP, ecc.
Struttura A terra
Sottostruttura Porta a battente
Incluso nella consegna 2 cestelli piccoli da circa 0,9 kg di patatine ciascuno
Vaschetta raccogli-grassi Sì, con filtro in acciaio inox
Funzionamento Elettrico
Sollevamento automatico dei cestelli Optional
Pompa dell’olio integrata Optional
Elemento riscaldante ribaltabile
Descrizione elementi riscaldanti

Resistenze piatte con ampia superficie di contatto per una trasmissione delicata del calore all’olio

Adatto all'uso professionale prolungato
Materiale Acciaio inox
Garanzia 2 anni - in loco
Tipo di presa CEE 32

Informazioni aggiuntive

Sollevamento automatico dei cestelli

Sì, No

Pompa dell’olio integrata

Sì, No

Brand

Inhalt pro Becken

15 L

Anzahl Becken

1

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