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Forno per pizza napoletana KING 6G

KING è l’unico forno per pizza napoletana al mondo che cuoce con l’IWOS™ System (Italian Wood Oven Substitute), un sistema innovativo che riproduce meccanicamente il movimento circolatorio dell’aria di un forno a legna. Il calore sottostante la pietra refrattaria scorre verso l’alto attraverso apposite aperture ed è incanalato dentro la camera di cottura direttamente sulle pizze, garantendo una cottura equivalente a quella di un forno a legna.

I forni KING sono disponibili anche nella versione TOP. Oltre al piano di cottura, anche tutte le altre superfici della camera sono rivestite da pietra refrattaria.

CHF 4'352.00CHF 4'544.00

  • Dimensioni con manico e cavo: 1485 x 1140 x 425 mm
  • Misure interne camera LxPxH: 1050 x 700 x 155 mm
  • Potenza: 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 10,4 kW
  • Peso: STANDARD 192 kg / TOP 217 kg
  • Pizze: per 6 pizze Ø 34 cm

 

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Rivoluzionario sistema di cottura I.W.O.S. ™ (Italian Wood Oven Substitute)
  • Camera di cottura in lamiera alluminata, fianchi e tetto in lamiera preverniciata
  • Guaina sigillante per alte temperature, per isolare al meglio la porta del forno
  • Indicatore di temperatura
  • Controllo digitale potenza di cielo e platea
  • Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi di cottura
  • Auto mode per programmare l’orario di accensione automatica
  • Pulsante economy per risparmiare energia
  • Dimensioni con manico e cavo: 1485 x 1140 x 425 mm
  • Misure interne camera LxPxH: 1050 x 700 x 155 mm
  • Potenza: 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 10,4 kW
  • Peso: STANDARD 192 kg / TOP 217 kg
  • Pizze: per 6 pizze Ø 34 cm

 

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Rivoluzionario sistema di cottura I.W.O.S. ™ (Italian Wood Oven Substitute)
  • Camera di cottura in lamiera alluminata, fianchi e tetto in lamiera preverniciata
  • Guaina sigillante per alte temperature, per isolare al meglio la porta del forno
  • Indicatore di temperatura
  • Controllo digitale potenza di cielo e platea
  • Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi di cottura
  • Auto mode per programmare l’orario di accensione automatica
  • Pulsante economy per risparmiare energia

Informazioni aggiuntive

Version

STANDARD, TOP

Servizio di manutenzione e assistenza

Siamo lieti di offrirti il nostro servizio di manutenzione professionale e assistenza garantita per i tuoi dispositivi.

Sia chi acquista da noi sia chi possiede uno dei nostri prodotti può richiedere la nostra assistenza. Per semplificare la procedura di valutazione e intervento, ti chiediamo gentilmente di fornirci una descrizione dettagliata del problema riscontrato. I nostri tecnici qualificati si impegneranno a valutare attentamente la situazione e a determinare il tipo di intervento necessario per risolvere efficacemente il problema.

Inoltre, per i nostri clienti più fedeli, offriamo un contratto annuale di manutenzione per la refrigerazione e per le nostre lavastoviglie. Questo contratto assicura che le macchine rimangano in perfette condizioni di funzionamento durante l’anno, eliminando le preoccupazioni legate ad eventuali guasti. La manutenzione regolare svolta dai nostri esperti contribuirà a prolungare la durata della vita dei tuoi dispositivi e a mantenere le loro prestazioni ottimali.

Se necessiti di assistenza immediata, ti invitiamo a compilare il questo modulo. I nostri tecnici saranno pronti a intervenire tempestivamente per garantire il corretto funzionamento dei tuoi dispositivi.

Per ulteriori dettagli e informazioni, non esitare a contattarci al numero +41 81 834 62 34 o inviare una e-mail a info@gastro-ingross.ch. Saremo lieti di rispondere a tutte le tue domande e fornirti ulteriori dettagli sui nostri servizi di manutenzione e assistenza.

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