SALVIS Cleaner Fluid – Tanica da 10 litri

SALVIS Cleaner Fluid è un detergente liquido specifico per forni combinati SALVIS. Rimuove grasso e residui alimentari bruciati dalla camera di cottura ed è indicato per la pulizia automatica degli apparecchi dotati di sistema a detergente liquido, oltre che per la pulizia manuale secondo le istruzioni del produttore.

• Detergente originale SALVIS per uso professionale.
• Per la pulizia della camera di cottura dei forni combinati SALVIS compatibili.
• Adatto alla pulizia automatica con detergente liquido e alla pulizia manuale.
• Contenuto: tanica da 10 litri.
• Codice articolo del produttore: ET100021.

Prima dell’utilizzo, verificare il tipo di detergente previsto per il proprio apparecchio.

SALVIS Cleaner Fluid – Detergente liquido per forni combinati, 10 litri

SALVIS Cleaner Fluid è un detergente liquido specifico per la pulizia della camera di cottura dei forni combinati SALVIS. Rimuove grasso e residui alimentari bruciati che si formano durante le operazioni quotidiane di cottura. La tanica da 10 litri è indicata per l’impiego professionale in ristoranti, hotel e cucine collettive.

Per la pulizia automatica e manuale

Il detergente è destinato ai forni combinati SALVIS dotati di un sistema automatico compatibile con detergenti liquidi. Può inoltre essere utilizzato per la pulizia manuale, seguendo le indicazioni riportate sull’etichetta e nel manuale dell’apparecchio.

La compatibilità dipende dal sistema di pulizia installato: prima dell’utilizzo, verificare che il forno sia predisposto per SALVIS Cleaner Fluid. Per gli apparecchi con pulizia a polvere o pastiglie, l’idoneità deve essere verificata separatamente.

Utilizzo nel sistema di pulizia automatica

Collegare la tanica all’apposito raccordo di aspirazione del detergente, contrassegnato in rosso. Avviare quindi il programma di pulizia appropriato seguendo il manuale d’uso. Il dosaggio e le fasi del ciclo dipendono dal sistema di pulizia dell’apparecchio.

L’eventuale brillantante richiesto dal sistema viene alimentato separatamente attraverso il collegamento dedicato.

Pulizia manuale

Prima dell’applicazione manuale, lasciare raffreddare la camera di cottura fino alla temperatura di pulizia indicata dal produttore. Per l’applicazione, il tempo di azione, le fasi a vapore e il risciacquo accurato, attenersi alle istruzioni sull’etichetta e al manuale dello specifico modello di forno.

Dati del prodotto

Indicazioni per un utilizzo sicuro

Durante la manipolazione indossare guanti protettivi, occhiali di sicurezza e indumenti protettivi adeguati. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi. Non miscelare con acidi o altri detergenti e non applicare su alluminio o superfici verniciate.

Conservare la tanica ben chiusa, in un luogo fresco e al riparo dal gelo. Rispettare sempre le indicazioni riportate sull’etichetta, nella scheda di sicurezza aggiornata e nel manuale del forno combinato SALVIS.

Consulenza Gastro Ingross

Non sai se SALVIS Cleaner Fluid è adatto al sistema di pulizia del tuo forno? Gastro Ingross ti aiuta a scegliere il detergente corretto. Per verificare la compatibilità, comunicaci il modello dell’apparecchio e, se possibile, inviaci una foto della targhetta identificativa.