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Artikelnummer: GAM-AZZURROBAKERY2 Kategorie:

Back- und Pizzabackofen AZZURRO BAKERY 2

Der Azzurro Bakery Ofen ist ideal für kleine Bäckereien oder Gastronomen, die ihr eigenes Brot, Croissants, Kekse und vieles mehr herstellen möchten. Er verfügt über eine dicke Isolierung und in der Ausführung mit drei Blechen ist er mit zwei Türen unterschiedlicher Größe ausgestattet, was eine energieeffiziente Arbeitsweise ermöglicht.

Er ist mit einem System ausgestattet, das direkten Dampf in die Backkammer abgibt, sowie einem Ventilator für Umluftbacken. Er kann mit der Azzurro Tray Linie kombiniert werden.

Ursprünglicher Preis war: CHF 8'611.00Aktueller Preis ist: CHF 5'511.00. (CHF 5'098.06 ext. MwSt.)

  • Abmessungen mit Griff und Kabel: 1290 x 1100 x 510 mm
  • Innenmaße der Kammer (LxBxH): 835 x 615 x 250 mm
  • Leistung: 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 6 kW
  • Gewicht: 175 kg
  • Backbleche: 2 Backbleche 60 x 40 cm

 

HAUPTMERKMALE

  • Backkammer aus Edelstahl, Seiten und Dach aus vorlackiertem Blech
  • Hochtemperatur-Dichtung zum Isolieren der Tür
  • Noppenblech oder auf
  • Anfrage auch Schamotte-Boden aus Edelstahl
  • Türen mit nach oben öffnender Funktion
  • Doppelverglasung, die die Wärme abdichtet
  • Innenraumhöhe der Kammer: 25 cm für Bakery
  • 8 cm Isolierung, um Wärmeverlust zu minimieren
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Die Bakery-Linie verfügt über ein Wasserbefeuchtungssystem mit Anzeige zur Festlegung der Dampfeinspritzdauer
  • Kontrolle der Leistung für Ober- und Unterhitze
  • Möglichkeit zur Speicherung von bis zu 9 Garprogrammen
  • Automatikmodus zum Programmieren der automatischen Startzeit
  • Economy-Taste zum Energiesparen, wenn der Ofen nicht in Gebrauch ist
  • Abmessungen mit Griff und Kabel: 1290 x 1100 x 510 mm
  • Innenmaße der Kammer (LxBxH): 835 x 615 x 250 mm
  • Leistung: 400 Volt AC 3/N/PE, 230 Volt AC 1/N/PE, 6 kW
  • Gewicht: 175 kg
  • Backbleche: 2 Backbleche 60 x 40 cm

 

HAUPTMERKMALE

  • Backkammer aus Edelstahl, Seiten und Dach aus vorlackiertem Blech
  • Hochtemperatur-Dichtung zum Isolieren der Tür
  • Noppenblech oder auf
  • Anfrage auch Schamotte-Boden aus Edelstahl
  • Türen mit nach oben öffnender Funktion
  • Doppelverglasung, die die Wärme abdichtet
  • Innenraumhöhe der Kammer: 25 cm für Bakery
  • 8 cm Isolierung, um Wärmeverlust zu minimieren
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Die Bakery-Linie verfügt über ein Wasserbefeuchtungssystem mit Anzeige zur Festlegung der Dampfeinspritzdauer
  • Kontrolle der Leistung für Ober- und Unterhitze
  • Möglichkeit zur Speicherung von bis zu 9 Garprogrammen
  • Automatikmodus zum Programmieren der automatischen Startzeit
  • Economy-Taste zum Energiesparen, wenn der Ofen nicht in Gebrauch ist

Wartungs- und Kundendienstleistungen

Wir freuen uns, Ihnen unseren umfassenden professionellen Wartungs- und garantierten Kundendienst für Ihre Geräte anbieten zu können.

Sowohl Käufer als auch Besitzer unserer Produkte können unseren Service in Anspruch nehmen. Um den Bewertungs- und Interventionsprozess zu erleichtern, bitten wir Sie freundlich, uns eine detaillierte Beschreibung des aufgetretenen Problems zu geben. Unser Team von qualifizierten Technikern wird sich bemühen, die Situation sorgfältig zu bewerten und die Art des erforderlichen Eingriffs zu bestimmen, um das Problem effektiv zu lösen.

Darüber hinaus bieten wir unseren treuesten Kunden einen jährlichen Wartungsvertrag für Kühlanlagen und unsere Geschirrspüler an. Dieser Vertrag gewährleistet, dass die Maschinen das ganze Jahr über in einwandfreiem Zustand bleiben, und beseitigt Sorgen über mögliche Ausfälle. Die regelmäßige Wartung durch unsere Experten trägt dazu bei, die Lebensdauer Ihrer Geräte zu verlängern und ihre optimale Leistung aufrechtzuerhalten.

Wenn Sie sofortige Unterstützung benötigen, laden wir Sie ein, dieses Formular auszufüllen. Unsere Techniker stehen bereit, umgehend einzugreifen und einen reibungslosen Betrieb Ihrer Geräte zu gewährleisten.

Für weitere Details und Informationen zögern Sie bitte nicht, uns unter der Telefonnummer +41 81 834 62 34 zu kontaktieren oder eine E-Mail an info@gastro-ingross.ch zu senden. Wir freuen uns, alle Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen weitere Einzelheiten zu unseren Wartungs- und Kundendienstleistungen zu geben.

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