von Stefano | Mai 25, 2026 | Gewerbliche Kältetechnik, Gewerbliche Spültechnik, Kühlzellen und Lagerung, Probleme und Lösungen in der Gastronomie, Service und Wartung
NTC- und PTC-Fühler: kleine Bauteile mit grossem Einfluss auf die Temperaturregelung. Eine gewerbliche Spülmaschine, ein Kühlschrank, eine Kühltheke oder eine Kühlzelle misst die Temperatur nicht direkt mit der Steuerung. Die Steuerung erhält den Wert über einen...
von Stefano | Mai 14, 2026 | Gewerbliche Spültechnik
Wenn Teller nach dem Waschgang fettig oder schmierig bleiben, wird oft sofort das Reinigungsmittel gewechselt. In der Praxis liegt das Problem jedoch nur selten allein an der Chemie.Fett wird nur dann vollständig entfernt, wenn mehrere technische Faktoren gleichzeitig...
von Stefano | Mai 9, 2026 | Gewerbliche Spültechnik
Wenn die Industriespülmaschine nicht mehr richtig spült, denkt man oft sofort an technische Defekte, falsche Chemie oder Elektronikprobleme. In Wirklichkeit ist die Ursache jedoch häufig viel einfacher: verschmutzte oder verstopfte Filter. Die Maschine arbeitet...
von Stefano | Apr. 2, 2026 | Gewerbliche Spültechnik
Effektive Lösungen für Restaurants, Hotels und Großküchen. Strahlendes Geschirr, weniger Verschwendung, maximale Hygiene Professionelle Reinigungsmittel kaufen Jetzt kontaktieren ✔ Professionelle Lieferungen ✔ Individuelle Beratung ✔ Schnelle Lieferung Erbringt Ihre...
von Stefano | Apr. 1, 2026 | Gewerbliche Spültechnik
Typisches Problem: matte Gläser, weiße Rückstände, schneller Schmutzaufbau in der Maschine. Technische Ursache: hartes Wasser (hoher Gehalt an Calcium und Magnesium), das beim Erhitzen im Boiler ausfällt und Kalkablagerungen bildet. Warum hartes Wasser...
von Stefano | Apr. 1, 2026 | Gewerbliche Spültechnik
Praxisproblem: Schmutzige Teller, matte Gläser und ungleichmäßige Ergebnisse. Technische Ursache: In den meisten Fällen liegt das Problem nicht an der Maschine, sondern an falschem Reinigungsmittel oder falscher Dosierung. Technisches Prinzip: Der...