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18 – Ponti termici nelle celle frigorifere: cause e soluzioni
Ponti termici nelle celle frigorifere: il problema invisibile Una linea di condensa compare ogni mattina sul lato esterno della cella. Il pavimento vicino alla porta resta umido. In un angolo della freezer si forma ghiaccio, anche se la guarnizione sembra integra. Il...
17 – Pannelli per celle frigorifere: requisiti e norme svizzere
Requisiti dei pannelli per celle frigorifere secondo le norme svizzere Quando si richiede un’offerta per una cella frigorifera, si ricevono spesso descrizioni molto brevi: “pannelli sandwich in poliuretano, spessore 100 mm, finitura bianca”. Sono informazioni utili,...
16 – Spessore pannelli per celle frigorifere e freezer: guida alla scelta
Celle frigorifere e celle freezer: quale spessore dei pannelli scegliere? Quando si confrontano due celle frigorifere, lo spessore dei pannelli è uno dei primi dati che salta all’occhio. È anche uno dei più facili da interpretare male. Un pannello più spesso, a parità...
15 – Come funziona l’isolamento termico di una cella frigorifera?
Come funziona l’isolamento termico di una cella frigorifera? Una cella frigorifera non conserva la temperatura perché le sue pareti “generano freddo”. Il freddo viene prodotto dall’impianto frigorifero; l’involucro isolato ha un altro compito: rallentare l’ingresso...
14 – Come scegliere la porta giusta per una cella frigorifera
Come scegliere la porta giusta per una cella frigorifera La porta è spesso l’ultimo componente che si definisce in un progetto di cella frigorifera. Si sceglie una misura, si decide se deve aprire a destra o a sinistra e si considera il problema risolto. È un errore....
13 – Porta della cella frigorifera difficile da aprire: cause e soluzioni
Perché la porta della cella frigorifera è difficile da aprire? Una porta frigorifera che oppone resistenza non ha sempre un problema di serratura. Nelle celle positive e soprattutto nelle celle freezer, la forza necessaria per aprire l’anta dipende dall’interazione...
12 – Come installare la valvola di compensazione della cella frigorifera
Come installare correttamente una valvola di compensazione della pressione La valvola di compensazione mette in comunicazione controllata l’aria interna della cella frigorifera con quella del locale circostante. Quando la pressione differenziale supera la soglia...
11 – Valvola di compensazione della pressione: funzione e scelta
A cosa serve una valvola di compensazione della pressione? La valvola di compensazione della pressione è uno dei componenti meno conosciuti di una cella frigorifera. Spesso è integrata nel telaio della porta oppure installata sulla parete e viene notata soltanto...
10 – Come preparare il locale per una cella frigorifera professionale
Come preparare correttamente il locale di installazione? La preparazione del locale è una delle fasi meno visibili di una cella frigorifera, ma determina tempi di montaggio, affidabilità e costi futuri. Una cella ben dimensionata può diventare problematica se: i...
9 – Installazione professionale della cella frigorifera: perché conviene
Perché conviene far installare la cella da un tecnico specializzato Quando si confrontano due offerte per una cella frigorifera, il montaggio può apparire come una voce separata e facilmente comprimibile. I pannelli sono prefabbricati, il gruppo monoblocco sembra...